苦瓜蛋花湯

苦瓜炒蛋吃多了,試試苦瓜蛋花湯吧,簡單消暑,健康美味!

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
苦瓜 1根
雞蛋 1個
鹽 適量
香油 適量

作法:
1 :


苦瓜洗淨切半去白瓢,切薄片,雞蛋打散
2 :


煮鍋開水,放入苦瓜,雞蛋液,待蛋花成型后,關火,加入適量的鹽和香油即可。

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/46923
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