近日有網民於Facebook群組「90年代回憶」表示，茶餐廳是最能代表香港的文化，當中有好多現象和潛規則只有香港人才能明白，例如過膠餐牌拿上手總是油膩膩、凍飲加3元、結賬的單最後一定濕等等，引來不少網友共鳴，更紛列舉更多茶餐廳獨有的現象。讀者們，你又觀察到幾多呢？

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5個茶餐廳現象和潛規則令人會心微笑

有網民於Facebook群組「90年代回憶」列舉只有香港人才明白的茶餐廳文化，例如「卡位」繁忙時間會跟陌生人對坐的尷尬情況、伙記送來的第一杯水或茶不會喝，多用來清洗餐具、出前一丁要加錢、結賬的單最後一定會濕等等。帖文引起不少網友共鳴，更不斷「拋貨」講述獨有的茶餐廳現象，令人會心微笑。

1. 講英文

講英文不是指點餐要翻譯成英文，而是A、B、C、D餐。當中最為人熟悉的是電影《恭喜八婆》中林雪的搞笑演出，戲中林雪訓斥楊千嬅點餐要用英文，當楊用英文點完菜後，怎料林才提醒所講的英文應只是A、B、C、D 餐，令人捧腹大笑。

2. 火腿一定要搭通粉

火腿一定要搭通粉，雪菜肉絲一定要搭米粉，沙嗲牛肉要搭公仔麵，定律嚟㗎嘛！

3. 凍飲要加錢

茶餐廳點凍飲有指要加冰所以要加錢，但亦有茶餐廳試過因為走冰而加多了茶或奶要加錢，簡直是矛盾大對決，所以無論如何，結論是：凍飲有沒有冰都要加錢！

4. 伙記件衫有筆痕

傳統茶餐廳的伙記會著一件白色短袖恤衫，筆掛耳背，胸口衫袋有很多原子筆痕，非常本土，不過現在的茶餐廳和伙記都相對企理，或許只有在傳統的茶餐廳才會見到了！

5. 個杯識自動郁

茶餐廳伙記通常抹枱後，枱面還是濕的就有下一批顧客坐下來，然後伙記端過來的水或茶杯會識得自己郁，一不注意就會跣落地，令衣服濕透呢！

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