荃灣屠房將恢復屠宰 新鮮豬肉最快明天應市

香港電台-港聞

荃灣屠房將恢復運作,持牌人向食環署表示,屠房今日完成清潔消毒,凌晨將恢復屠宰豬隻,最快明日日間供應市場。上水屠房明日亦有望恢復運作。

禽畜業聯會副主席林榮源表示,今明兩日最多有900隻本地活豬送到荃灣屠房,本地豬批發價已經上升約一成,預料未來零售價每斤貴4至6元。

豬肉行總商會理事長許偉堅估計,明早陸續有内地活豬送往上水屠房,由於運作環節需要重新部署,目前難以評估具體數量。

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