荃灣美食|人氣鐵板居酒屋Hungry Monkey新店殺到!親民價食創意御好燒+即叫即製鐵板美食+限定鬼馬雞尾酒

荃灣美食|人氣鐵板居酒屋Hungry Monkey新店殺到!親民價食創意御好燒+即叫即製鐵板美食+限定鬼馬雞尾酒
荃灣美食|人氣鐵板居酒屋Hungry Monkey新店殺到!親民價食創意御好燒+即叫即製鐵板美食+限定鬼馬雞尾酒

喜歡居酒屋美食的你,相信對銅鑼灣人氣居酒屋《Hungry Monkey》不會陌生,而這隻飢餓猴子最近就殺入荃灣海之戀商場,主打即叫即製創意鐵板料理及風味酒肴、Hungry Monkey名物御好燒,以及全新分店限定雞尾酒及特飲,而最大賣點是每日都有數款令人驚喜的廚師推介菜式,之後不用過海都可以探訪這隻猴子了!

荃灣美食|人氣鐵板居酒屋 Hungry Monkey新店殺到!親民價食創意御好燒、即叫即製鐵板美食+限定鬼馬雞尾酒
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氣氛輕鬆好玩 彷如置身東京新宿

Hungry Monkey荃灣新店主打東京新宿夜街風格,門面以木色為主調,配合店內外搶眼的螢光招牌及玩味的猿人圖案,氣氛十足。店內分為幾個區域:特色吧枱、調酒區及鐵板區,食客不但可以近距離欣賞調酒師及廚師的手藝,更可與廚師交流美食,令人彷如置身日本東京新宿夜街的居酒屋。

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最好玩的地方,就一定要提餐廳盡頭的落地玻璃廂房,中央放有一張發光的 beer pong table,和朋友來聚會就可大玩特玩beer pong遊戲,最緊要的是餐廳有源源不絕的酒品助興!

必吃Hungry Monkey名物御好燒、鬼馬雞尾酒

提及Hungry Monkey最有名的,就一定是他們家的御好燒,每款御好燒上桌後,食客亦可隨個人喜好,添加紫菜碎及紅薑絲。今次新店更有不同的限定雞尾酒及特飲,錯過機會就無得飲!

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明太子御好燒($178),採用日本明太子製成的秘製醬汁拌上芝士及其他配料,香味已經令人口水直流。
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餐廳獨創的港式鐵板燒-港島燒($128),材料選用別具香港特色的食材,如叉燒、臘腸、莞茜、蝦米、肉鬆等,將港日兩地的味道混為一燒!
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有別於其他的甲羅燒,Hungry Monkey這道松葉蟹肉甲羅燒($108), 捨棄蟹殼,用上精緻的橙色蟹蓋型碟,把松葉蟹肉、蟹膏及蟹籽填 滿整個蟹蓋,伴著清新的青瓜片同吃,非常開胃。
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以冷盤形式上桌的辣酒凍風螺($88),肉 質結實彈牙,帶有淡淡的海水味,鮮甜味十足。 廚師以辣酒輕煮,讓每粒花螺都均勻浸滿辣酒,一啖一顆,包保大家吃過不停。
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嫌唔夠飽的朋友,就一定要點炒麵飯($108),炒麵crossover炒飯一起炒,入口同時吃到飯粒及彈牙的麵條,非常過癮。
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每隻約重13 - 14兩的燒龍蝦($488),是海之戀店限定菜色,選用來自澳洲的龍蝦,肉量豐滿又鮮美。大家更可自選以海膽醬、芝士或香草蒜蓉牛油來燒烹調。

至於限定雞尾酒各有特色,光看名字都已經夠鬼馬:飛田血腥馬嬲、巨乳黑莓、莓莓你好、觀音兵等,至於無限定酒精雞尾酒亦有:綠帽俠、心Up、2黃1猴及 17碎半等。

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想飲果味濃一點的,莓莓你好($88)就是個好選擇,以清酒為基酒,加入士多啤梨、紅莓及蜂蜜,口氣清新又消暑。
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飛田血腥馬嬲($98),分別以清酒、伏特加、茶色砵酒為基酒,再配蕃茄汁、檸檬汁、Tabasco、李派林喼汁及黑椒等來提升味道層次。

Hungry Monkey (海之戀商場)

地址:荃灣大河道100號海之戀商場3樓3016號舖(地圖按此)

電話:9291 6187

營業時間:12:00pm - 11:00pm

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