【排骨食譜】蒜蓉豆豉南瓜蒸排骨

今次呢個食譜真係極容易整,睇片就知原來可以咁簡單,蒸完出來d南瓜好甜, 排骨鬆軟多汁,用來餸飯必選 又要再講多次,不得不讚蒸氣焗爐真係好方便,除了烤焗外、其實蒸煮、或混合蒸焗都可以做到。今次我用左 #蒸煮模式 去 #蒸南瓜排骨,#不用睇火,真係好方便。蒸呢個菜同時,我可以去預備煮其他菜, 時間慳好多呀。只要蒸爐底盤水箱加滿水,將醃好晒所有既材料, 放入去就可以開始蒸喇~

製作時間: 1小時內
份量人數: 3-4人

食材
排骨 約10粒
細南瓜 1個
椒絲 小許
糖 半茶匙
豉油 1湯匙
紹酒 半湯匙
胡椒粉 少許
洋蔥粉 小許
蒜蓉豆豉醬 1湯匙
生粉水 1湯匙
油 半湯匙

作法:
1 :






















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