蓮藕木耳西芹肉片

·1 分鐘文章

農曆新年就快到,仲煩惱緊煮咩賀年菜? 今次教大家用 #家樂牌系列 , 炮製各款虎年開運年菜 !大宴親朋完全無難度 !

製作時間: 1小時內
份量人數: 3-4人

食材
豬肉 180克
蓮藕 1段(約200克)
木耳 20克
西芹 150克
甘筍 50克
蒜頭 2瓣

醃料
家樂牌雞粉 1茶匙
家樂牌鷹粟粉 2茶匙
老抽,麻油,糖 各少許

調味
家樂牌雞粉 1茶匙

作法:
1 :
蓮藕去皮薄片、西芹切件、蒜頭切片、木耳泡水至軟身、甘筍切花、豬肉切薄片醃10分鐘。
2 :
熱鍋下油,放入豬肉快炒至半熟,撈起備用。
3 :
爆香蒜頭,之後放入蓮藕、木耳、西芹、甘筍、豬肉,再加入家樂牌雞粉調味,均勻炒至豬肉全熟即成。

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/52192
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com

我們致力為用戶建立安全而有趣的平台,讓他們與志同道合的用戶聯繫交流。為改善我們的社群體驗,我們暫時停用文章留言功能