薑母鴨店夏天賺啥?被爆不只有賣冰

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▲不少人冬天都會享用羊肉爐和薑母鴨,但有網友好奇詢問這些店「夏天賺什麼?」而引起內行曝光超賺品項。(示意圖/NOWnews資料照)
▲不少人冬天都會享用羊肉爐和薑母鴨,但有網友好奇詢問這些店「夏天賺什麼?」而引起內行曝光超賺品項。(示意圖/NOWnews資料照)

隨著天氣逐漸轉涼,暖呼呼的羊肉爐和薑母鴨,是不少人心目中秋冬進補料理的NO.1。不過,就有網友好奇這類店面冬天大賺,但到夏天時究竟靠什麼賺錢呢?問題一出,隨即引起內行曝光超賺品項。

原PO於PTT八卦板上發文,表示外面賣的薑母鴨、羊肉爐都會加很多薑片,冬天享用便可以拿來暖胃,但他納悶詢問「夏天就沒人吃了吧?所以這些店家他們夏天都在幹嘛?」

▲網友好奇詢問「羊肉爐、薑母鴨夏天賺什麼?」(圖/翻攝PTT)
▲網友好奇詢問「羊肉爐、薑母鴨夏天賺什麼?」(圖/翻攝PTT)

問題一出,其中就有人分享除了冰品外,還有人改賣快炒等,「看怎麼經營呀!有人轉賣冰,有人做熱炒」、「我這邊的,有些會複合快炒店」、「有的賣冰店,有的賣酸菜白肉鍋」。

此外,還有鄉民指出不少店夏天都會休息,一年只靠冬天賺錢即可,直言「放暑假呀」、「冬天就賺飽了夏天就放假啊」、「真以為他整年專賣薑母鴨嗎」、「賺時間阿!都在遊山玩水吧」、「放假,薑母鴨超賺」、「直接休息,我這邊大間都這樣,只做在地的很容易這樣」。

甚至還有內行偷偷爆料,「親友就有認識,據說子女會出國長住長輩住山區別墅」、「有一家很有名的,夏天直接休息但員工薪水照發」。(編輯:陳雅雲)

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