【煲仔飯食譜】薑蔥鮑魚滑雞大蝦煲仔飯

3M 思高
·1 分鐘文章

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製作時間: 1小時內
份量人數: 1-2人

食材
雞 半隻
新鮮鮑魚 4隻
大蝦 4隻
薑 4片
蔥 1根
辣椒仔 2條
米 230克
水 210毫升

醃料
生抽 1湯匙
蠔油 1湯匙
糖 1茶匙
生粉 2茶匙
麻油 1茶匙
紹興酒 1湯匙

煲仔飯豉油調味料
生抽 1茶匙
老抽 1湯匙
麻油 2茶匙
糖 1茶匙

清潔好幫手
思高™吸水海綿百潔布 1塊

作法:
1 :

























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