蘇錦樑：理解和尊重有兩個美食車營辦商退出

商務及經濟發展局局長蘇錦樑說，美食車營辦商對營運方法、成本和風險承擔有不同看法，他對先後有兩個營辦商退出，表示理解和尊重，已經有新營辦商替補。 有美食車負責人，對仍有新經營者有勇氣加入，感到十分神奇，他說最大的經營問題是美食車的擺放位置，由於人流不足，導致入不敷支，期望當局可以減少場租和營業額的攤分。