【蛋糕食譜】朱古力雪芳蛋糕!加多1個步驟令可可味更香濃
朱古力迷請招手~今集靈山就來教各位自製朱古力雪芳蛋糕,而且更有小貼士,教你如何令雪芳蛋糕的可可味更香濃,只需要做多1個步驟,就可以令蛋糕更香濃美味,想學就留意今集《識食自然瘦》~
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材料(6寸)
全脂牛奶 80克
無糖可可粉 25克
蛋白 110克
他他粉 3/8茶匙
海鹽 1/8茶匙
幼沙糖 30克
蛋黃 50克
幼沙糖 30克
淡味油 40克
低筋麵粉 90克
發粉1/2茶匙
梳打粉 1/8茶匙
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