生菜食譜|蠔油生菜
醬汁是靈魂,濃郁的鮮甜味
製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
生菜 2棵
蒜頭 適量
生粉水 適量
醬汁
蠔油 2茶匙
生抽 1茶匙
老抽 適量
水 100ml
作法:
1 :
蒜頭切成蓉
2 :
水滾後,放入生菜煮3分鐘,瀝乾備用
3 :
用油炒香蒜蓉
4 :
加入醬汁煮滾,加入生粉水埋芡
5 :
醬汁淋在生菜上
- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/54118
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com