雅虎香港新聞 【西環Cafe】IG洗版西營盤Cafe！異國橙紅色設計小店歎牛角包窩夫
假日想到西環Cafe歎杯咖啡，食件Toast，西營盤最近就開了一間挺亮眼的咖啡室，一出港鐵站就會見到一間白色、橙紅拼色的Cafe，裡面空間小小卻五臟俱全，有咖啡，也有新鮮出爐烘焙美食、吐司、蛋糕等，選擇都算多。Cafe迷想去的話，繼續看下去！
【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁
西環Cafe放空小角落 異國設計感咖啡室歎輕食
想到Cafe，不少人會聯想到深水埗，但對於港島區的朋友來說，西環一帶都是個尋找Cafe的好去處。西環小區新舊交替，可以找到傳純的中式餅店，亦可以歎到新派烘焙美食。如果有Follow Instagram一些關於Cafe網頁的朋友，都見到近期洗版的其中一間Cafe是這間TIL-Today Is Long。這店首先外觀很吸睛，會覺得是澳洲的那些Cafe設計，而店主們也是因為受到澳洲的夕陽美照而啟發出店面的設計。
咖啡店門面形狀設計獨特並擁有高樓底空間，採用大片玻璃窗設計，更迎來足夠的自然採光，為空間帶來沒溫暖的氣息。裝潢以白色為主調令空間感開揚十足，環境明亮舒適，配上油綠植物作襯托，予人簡約清新的感覺。
慢活空間必試特色牛角包窩夫
咖啡方面，店舖選用墨爾本 Small Batch的咖啡豆，選了當中甜味均衡的意式咖啡綜合豆Candyman Espresso Blend，添加牛奶後，可品嚐到淡淡的麥芽牛奶和夏威夷果仁味道。當然店內都會有不同濃度、手沖咖啡或是冷萃咖啡。
不少小型的咖啡室未必會有食物提供，而這裡是有的，而且選擇也算多，有新鮮出爐的烘焙美食、Open Sandwich、吐司、選用新鮮食材的Salad Bowl、時令蛋糕和甜點，以及招牌定制的CROFFLES。當中CROFFLES，即牛角包混合窩夫的菜式。香濃牛油加上窩夫的獨特質感，很有西式早餐的味道效果，更可選鹹甜配料，很特別的Cafe美食。
放空的時間，總會覺得特別漫長，這咖啡室，正好有著令人想留在這裡歎咖啡休閒放空的心情，享受漫長時間的奢侈感。想去消磨時間的話，這樣也是個不錯的選擇。
TIL-Today Is Long
地址：香港皇后大道西172號建興樓地下（顯示地圖）
營業時間：7:30am-6pm，星期一至日
IG：til.todayislong
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
更多西環美食推介
【西環美食】滷味老店二代棄做會計繼承父業 潮州滷水鵝都可以做網店外賣
【西環美食】海鮮批發第三代開海鮮餐廳！平民價品嚐酒店級數海鮮
【西環Cafe】4個90後開環保咖啡店！可分解外賣杯/咖啡渣再造杯/減碳本地炒豆
【西環好去處】3大市區郊遊秘景！摩星嶺配水庫臨時花園大草地＋觀瀾亭賞日落
