觀塘燒味飯店違規 被罰暫停營業14天

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【星島日報報道】觀塘一食肆經營者因食物室不潔、在露天地方貯存及配製食物,以及沒有妥善貯存未加掩蓋的食物,屢次違反《食物業規例》,被食物環境衞生署(食環署)署長暫時吊銷牌照14天。 該食肆名為「龍記燒味飯店」,位於觀塘瑞和街50至68號地下G鋪,由今日(7日)至7月20日須暫停營業。 食環署發言人表示,有關食肆經營者因上述違例事項,於2018年9月至去年7月期間3次被法庭定罪,共罰款5700元。本署亦根據違例記分制記下持牌人15分,食肆因此須停牌14天。」 有關持牌人亦因沒有妥善貯存未加掩蓋的食物,2018年7月及2019年3月兩次被法庭定罪,共罰款4700元,因而被記下15分,食肆2019年10月被暫時吊銷牌照7天。

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