【小店抗疫】良心cafe蝕住派飯予長者 店主:唔想公公婆婆食足3餐公仔麵

Yahoo Food
【小店抗疫】良心cafe蝕住派飯予長者 店主:唔想公公婆婆食足3餐公仔麵
【小店抗疫】良心cafe蝕住派飯予長者 店主:唔想公公婆婆食足3餐公仔麵

通宵排隊,搶米、搶廁紙、搶酒精、搶口罩……成年人就話有氣有力,但年過七八十的呢?長期病患的,行動不便的,靠救濟金過活的,連日常起居飲食都要別人照顧的,那些基層,弱勢,不幸的,年老的,疫情之下,生活被壓得舉步為艱。幸好我們身邊總有「天使」— 那些不計成本的,無私的,為社會做實事的有心人,例如觀塘這間以非牟利性質經營的NGO咖啡店,自疫情開始,本來經已緊絀的生意額再下跌逾3成,店主卻堅持日日派飯給長者。

【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁

員工寧願唔出糧  保住café

「唔少公公婆婆行動不便,連在家煮食都困難,更唔好講要去超市搶米。如果唔派飯餐,佢哋真係會日日食公仔麵。」咖啡店店主Leo是個虔誠教徒,做過廣告公司,做過食品工場,直至信仰令他找到人生的意義,行善,傳愛,由自己開始。所以幾年前他開了一間非牟利,自負盈虧的社企咖啡店<Manna>。

<span>位於「觀潮浸信會」內,是間非牟利的社企cafe。</span>
位於「觀潮浸信會」內,是間非牟利的社企cafe。
店主Leo堅持優先聘用就業較困難的人,例如更生人士,有視/聽覺障礙的。
店主Leo堅持優先聘用就業較困難的人,例如更生人士,有視/聽覺障礙的。
持長者卡者免費享用飯菜1份,就算不是長者,也一律$28/份,絕對是良心社企。
持長者卡者免費享用飯菜1份,就算不是長者,也一律$28/份,絕對是良心社企。
早前就免費派發洗手液給街坊。(受訪者提供圖片)
早前就免費派發洗手液給街坊。(受訪者提供圖片)

「店內近8成員工都是就業比較困難的,包括天生有視/聽障礙的,更生人士,無家者等,我們會優先聘用,希望幫他們踏出社會。」Leo說。在疫情襲港前,他的café已經會定時派飯予社區內的公公婆婆,又會探訪區內的無家者,派發食物,衣服等物資。他坦言因為想維持café的自主性,因此沒有申請政府支助。生意本來就緊絀,員工甚至提出暫時不出糧,來保住café,至於他自己,也「已經幾年無糧,本來有想過今年3月就結束」,但一次疫情,反而令Leo對cafe的意義更堅定。

「唔想公公婆婆食足3餐公仔麵」

2月初,肺炎恐慌大爆發,搶口罩,搶物資,全城人人都受牽連。本來就弱小的基層,怎辦?Leo笑言自己的café就如「口罩黑洞」,每次有心人放下為數不多的口罩,轉眼就派哂。「一日大概派60,70個,來得café的公公婆婆根本沒辦法買到口罩,好多都要1個口罩戴3至4日。而我哋亦無大肆宣傳,因為口罩不夠,不想引起混亂。」Leo說。口罩不是強項,但派飯其實一樣緊要,café位於觀塘,草根基層多,公公婆婆金錢和力氣都不多,「因為疫情,教會一些活動都暫休,其實我哋有諗過café都暫休一陣,但都知道如果連我哋都唔開,老友記們一日餐就無地方解決,唔通要佢哋食足3餐公仔麵?」

老友記,因為行動不便或掌握資訊少,在疫情下生活,其實很需要這種雪中送炭的善行。 (受訪者提供圖片)
老友記,因為行動不便或掌握資訊少,在疫情下生活,其實很需要這種雪中送炭的善行。 (受訪者提供圖片)
早在疫情來襲前,café團隊又會探訪區內的無家者,派發物資。(受訪者提供圖片)
早在疫情來襲前,café團隊又會探訪區內的無家者,派發物資。(受訪者提供圖片)
社企本身就不易生存,店主Leo本來打算3月初就結束café,但今次疫情令他想堅持下去。
社企本身就不易生存,店主Leo本來打算3月初就結束café,但今次疫情令他想堅持下去。

日派過百份餐

Café現時每日派逾過百飯盒予老友記,十多份予無家者。碟頭飯份量不少,像採訪日的「翠玉瓜蕃茄炒雞球飯」,大碟,茄汁酸甜開胃,多菜少肉,加個無味精靚湯,在這艱難日子,點滴在心頭。有心人如果看到此文,歡迎隨時捐贈任何物資給café,每人為善行多步,才是最有效的抗疫方法,而不是圍爐唱打氣歌吧。

兩餸飯 $28 (持長者卡免費)。採訪當日是「翠玉瓜蕃茄炒雞球飯」,茄汁比想像中好吃,酸甜開胃,份量好多。
兩餸飯 $28 (持長者卡免費)。採訪當日是「翠玉瓜蕃茄炒雞球飯」,茄汁比想像中好吃,酸甜開胃,份量好多。
無論你有無信仰,在這艱難時勢,多一點「愛」,是整個社會都需要的。
無論你有無信仰,在這艱難時勢,多一點「愛」,是整個社會都需要的。
英式全日早餐 $72。牛角包、茄汁豆、豬柳、豬肉腸、炒蛋及生果,夠豐富。(受訪者提供圖片)
英式全日早餐 $72。牛角包、茄汁豆、豬柳、豬肉腸、炒蛋及生果,夠豐富。(受訪者提供圖片)
Latte (跟餐加$22)。
Latte (跟餐加$22)。

相關文章

【生命鬥士】患癌加中風死過翻生 私房菜老闆棄國內生意 留港開烹飪班

良心丼飯店送口罩?店主:我貨唔多但夠用就盡量幫手派

【武漢肺炎】3個最強網購蔬果平台推介!最快收割後12小時靚菜送上門

【武漢肺炎】零風險網購食材直送家中!網購優惠:$1日本雞蛋/健康飲品

【保健品】預防武漢肺炎增強免疫力 營養師推介抗炎薑黃粉

Manna。嗎哪

地址:觀塘翠屏道11號觀潮浸信會1樓 (地圖按此)

電話:6523 3217

【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片

你可能還想看