許樹昌指病毒經由冷凍食品鏈傳播證據不太強

感染新型冠狀變種病毒的17歲少女,她家中雪櫃冷藏格內一個「泰國急凍鱷魚肉」的包裝表面環境樣本,對病毒檢測呈陽性。政府專家顧問、中大呼吸系統科講座教授許樹昌表示,昨日得悉檢測結果後,曾向衞生署了解更多資料,知道這名少女不時會打開雪櫃取食物,亦試過打開電櫃後打噴嚏,相信有機會是由少女污染到食物。 許樹昌在一個電台節目被問到,如果因為少女污染到食物,為何雪櫃內其他食物的包裝無驗出病毒,他指出,在急凍鱷魚肉的包裝上,檢出的病毒量低,有機會是患者打開雪櫃後打噴嚏,期間她用手掩口,然後手部再接觸到急凍鱷魚肉的包裝。 許樹昌說,衞生署會檢取有關公司其他急凍鱷魚肉化驗,假如最後結果呈陰性,就更能證實有關推測。至於少女家人,因接觸急凍鱷魚肉包裝受感染的機會有多高,許樹昌估計機會應該不太高,因為包裝上發現的病毒量低。 他又說,市民購買冷凍食品回家後,應該先用肥皂水或洗潔精清洗包裝膠袋,強調新冠病毒主要透過飛沫傳播,經由冷凍食品鏈傳播的證據不太強。 許樹昌說,這宗個案確診至今已十多天,找不到感染源頭的機會很大,今次屬小型家庭群組,沒有引致病毒大爆發,除了幸運,亦因為社交距離措施仍生效,以及市民已習慣帶口罩及洗手有關。