豬瘟威脅7萬家豬 漁署袖手 農場自救

·2 分鐘文章
本地豬農憂家豬受非洲豬瘟感染,隨時損失慘重。
本地豬農憂家豬受非洲豬瘟感染,隨時損失慘重。

本港近日首次發現有野豬感染非洲豬瘟病毒,野豬亂竄恐成為播毒隱憂,交叉感染全港逾7萬頭活家豬。有豬農透露,過往有野豬曾在豬場周圍出沒覓食,甚至誤闖入內,故已增設圍欄,加強防範,惟漁護署至今無實際協助。豬場倘若爆發瘟疫,近3,000頭家豬勢遭殃,全軍覆沒的損失恐多達1,700萬元。

位於元朗崇山新村的英明農場,是本港最大規模的豬場之一,佔地約8萬平方呎,現時飼養約2,800頭本地豬,當中約三成是本地繁殖的黑毛豬。負責人尹偉明表示,豬場依山而建,時有野豬出沒。他曾目睹有野豬闖至附近的農地,掠食農作物,距離豬場僅二、三十米之遙;甚至試過有一隻野豬曾經闖進豬場覓食。

尹偉明續指,豬場多年來受野豬問題困擾,情況自去年起稍為好轉。惟近期有野豬被發現感染非洲豬瘟病毒,他難免感到憂慮,惟有做好本分,着員工檢查及維修豬場外圍圍欄,確保家豬不會被接觸。

倡重啟野豬狩獵隊

尹解釋,非洲豬瘟雖不會傳染人類,但傳播能力極強,現時又無藥可醫。若非洲豬瘟病毒入侵豬場,場地須多次清潔、消毒,實施不少於40天的停養期,而豬隻亦須銷毀。撇除身價矜貴的種豬,以每頭肉豬售約6,000元計,全場家豬若染疫未能幸免,估計損失可多達1,680萬元。他又批評,漁護署僅「得把口」,僅就事件提醒豬農做足生物保安,但未有實質幫助,認為最直接有效的預防方法是減少野豬數量,建議當局重啟野豬狩獵隊。

據食環署數據顯示,本港昨日活豬供應達2,653頭,當中2,135頭來自內地,其餘518頭是本地豬,其平均售價為每擔約2,300元;今日預期供港的2,200頭活豬中,本地豬僅佔100頭。

屠場「日日清」減風險

鮮肉大聯盟副主席關國華指,本港現時有30多個豬場,其供應量佔整體約一成。萬一本地爆發豬瘟,加大內地豬供應,即可穩定市場。此外,屠場「日日清」措施實施以來,活豬不能留過夜,可減少豬隻在屠房染疫風險,料整體活豬售價波幅有限。

惟香港農業聯合會主席陳建業提醒,本地豬場若大規模爆發,恐長遠對本港食物供應構成毀滅性影響,「本地豬肉要以年計恢復生產」。

豬商預期,本地活豬供應佔整體約一成,對本地零售影響有限。(李志湧攝)
豬商預期,本地活豬供應佔整體約一成,對本地零售影響有限。(李志湧攝)



我們致力為用戶建立安全而有趣的平台,讓他們與志同道合的用戶聯繫交流。為改善我們的社群體驗,我們暫時停用文章留言功能