超過10顆就NG!鍋貼熱量曝 網崩潰

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▲鍋貼方便又美味,是不少外食族的首選之一,但你知道鍋貼熱量有多少嗎?對此,營養師高敏敏就分享了「10款常見鍋貼口味」的熱量排行榜,提供給民眾參考。(示意圖/pixabay)
▲鍋貼方便又美味,是不少外食族的首選之一,但你知道鍋貼熱量有多少嗎?對此,營養師高敏敏就分享了「10款常見鍋貼口味」的熱量排行榜,提供給民眾參考。(示意圖/pixabay)

可以一顆接著一顆吃的鍋貼,方便又美味,對於不少忙碌的外食族來說,更是首選之一,但你知道鍋貼熱量有多少嗎?對此,美女營養師高敏敏就分享了「10款常見鍋貼口味」的熱量排行榜,提供給民眾參考。

▲美女營養師高敏敏。(圖/高敏敏營養師 授權提供)

營養師高敏敏表示,小小一顆鍋貼,除了要加油煎以外,鍋貼在製作的本身,常見餡料多半都是肥肉,因為這樣才會有「噴汁的juicy口感」,不過像是一顆韭菜口味的鍋貼,熱量就高達74kcal,也讓她直呼「如果吃超過10顆,這熱量也是不容小覷」。

而她也分別曝光這「10款鍋貼的熱量排行」,第一「韭菜鍋貼」74kcal、第二「青蔥鍋貼」72kcal、第三「豬肉鍋貼」71kcal、第四「高麗菜豬肉鍋貼」69kcal、第五「辣泡菜鍋貼」68kcal、第六「咖哩鍋貼」67kcal、第七「玉米鍋貼」64kcal、第八「雞肉鍋貼」63kcal、第九「蔬菜鍋貼」58kcal,而第十「香菇鍋貼」則是51kcal,以上鍋貼熱量為每一顆30g之熱量估值。

▲營養師高敏敏分享10款鍋貼的熱量排行榜。(圖/高敏敏營養師 授權提供)

除此之外,高敏敏也表示,若「加一碟30g的醬油」,熱量要加27kcal,含鈉+1499mg;若「加一碟30g的醋」,熱量要加11kcal,含鈉+471mg。因此,她建議女生吃8顆,男生吃10顆為限,「並可以選擇低熱量的口味+搭配蔬菜、水果一起吃,或著來杯無糖茶、豆漿、蔬菜湯也不錯」。

最後,高敏敏也提醒,也要注意鈉含量,衛福部建議成人每天攝取的鈉含量應小於2400mg(=6g鹽),有高血壓的人更要減少到1200mg,如果吃鍋貼還沾一整碟醬油,鈉含量直接超過一天可以攝取量的一半,「還是享用原味的最好」。

而臉書粉專貼文一發出,網友們也紛紛哀號,「太恐怖了......」、「原來一顆熱量那麼高」、「我都吃辣味的20顆...」、「我的天啊」、「醬油鈉含量驚人啊」、「崩潰」。(編輯:郭佩蓉)

【本文獲臉書粉絲團《高敏敏 營養師》授權,版權所有,非經授權不許轉載】

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