布甸食譜|芒果椰汁奇亞籽布甸

甜品一般都係用忌廉; 砂糖製作; 今次介紹比大家嘅就健康得多啦。 我用椰汁同蜂蜜製作; 無動物脂肪; 加埋用超級食物(superfood) 奇亞籽製作; 做法仲簡單到暈; 配當造100%鮮芒果蓉; 香甜美味得嚟又健康; 試過嘅親友都話無得頂啊! 我亦相信呢個食譜係最最最最簡單嘅美味甜品啊!

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
奇亞籽4湯匙
椰漿1小罐 (175ml)
蜂蜜1湯匙(或按個人口味)
芒果蓉適量(鮮芒果打爛)

作法:
1 :

將奇亞籽加椰汁攪勻; 加入適量蜂蜜調味後蓋好放雪櫃5小時至膨脹 (**椰汁要先搖勻材開蓋)
2 :

芒果起肉; 用攪拌機打成醬冷藏
3 :

待奇亞籽膨脹後入杯; 放上薄荷葉裝飾便完成。 (我用了唧袋入杯; 如無隨意入杯也可)

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/52757
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