跑馬地新鮮糧食店新鮮豬肉樣本被驗出含禁用防腐劑

食安中心公布,在一個新鮮豬肉樣本檢出鮮肉禁用的防腐劑二氧化硫。 發言人說,跟進早前一宗相關事件時,從跑馬地一間新鮮糧食店抽取該樣本進行化驗,結果顯示,樣本含百萬分之170的二氧化硫。 中心表示,二氧化硫可用於乾菜、乾果、醃菜和鹽醃的魚製品等不同種類的食物,但不得用於新鮮或冰鮮肉類。 中心已知會涉事商戶有關違規事項,如果有足夠證據,會提出檢控。

我們致力為用戶建立安全而有趣的平台,讓他們與志同道合的用戶聯繫交流。為改善我們的社群體驗,我們暫時停用文章留言功能