麵包食譜|迷你海鹽牛油毛線系麵包
充滿牛油香氣而且造型可愛,一口一個一出爐就忍不住吃了幾個!? 食譜及製作分享:https://youtu.be/9Y__yeYQVz0
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 9人以上
主麵團
高筋麵粉 250 g
奶粉 5g
鹽 3g
牛奶 55g
水 70g
雞蛋 40g
速溶酵母 3g
糖 20g
無鹽牛油 20g
餡料
有鹽牛油 3g*12
面層配料
海鹽 適量
雞蛋 適量
作法:
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- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/53504
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