過年/宋柏緯80歲外婆「總鋪師手藝」端出一整桌驚人年菜
每個人都有屬於自己的新年過法與回憶。男星宋柏緯分享他與家人的春節習俗,過去他會在春節前寫春聯,覺得手寫春聯有趣又有人味,但他自招春聯實在寫得「不怎麼樣」,「寫得超醜,其實我國中還是書法社,但真的就是寫字麻瓜,完全不上手」。至於為何參加書法社還寫得不好看?他笑認:「加入書法社是因為不會點名!」
他印象中兒時過年家族都會舉辦大型聚餐,近幾年則改在外婆家過。80多歲的外婆燒得一手好菜,凡舉砂鍋魚頭、佛跳牆、紅燒蹄膀、豬腳、東坡肉、紅燒牛肉麵,或是燒臘、臘腸蒸飯、黑糯米糕、炸年糕以及其他湖南菜,都有辦法親力親為,廚藝堪比總鋪師,讓他不禁一邊回想一邊讚歎外婆的手藝。
這幾年工作多了起來,他會準備紅包給外婆與長輩們,其實長輩很疼他,都會回包。他會把壓歲錢放在枕頭下一段時間,尤其外婆給的那包會壓特別久,堅守「錢母不可以太快花掉」的招財原則,隔一陣子才會存到銀行裡。年假期間他也會與家人一起玩刮刮樂,有一年手氣特別好,他說:「買八張、中六張,有一張還中兩、三千塊。」
至於春節娛樂,他會與外婆打麻將,外婆打的麻將非常規,是「帶寶」型式,全部人摸完可以另開一張牌代替任何想要的牌,他分析:「這樣會打得很快,因為很快就可以湊齊。但難度比較高,因為比較難預測別人會聽什麼牌。」在外婆的訓練下,牌技是否所向披靡?他笑說:「其實也沒有,跟朋友打還是會輸。」