酒樓提早變陣減座位 小店難跟隨寧停業

快餐店在部分座位貼上紅色交叉分隔顧客。(李浮南攝)
快餐店在部分座位貼上紅色交叉分隔顧客。(李浮南攝)

【本報訊】港府針對餐飲業務,限制市民社交距離的新措施昨晚六時生效,多間酒樓及連鎖食肆在措施生效前提早準備,包括確保桌與桌之間距離一米半及減少座位數。

食客自發坐疏啲

旺角倫敦大酒樓經理梁先生表示,自午市起已調整枱櫈間距,又稱特意拿了一條長一米半的鐵棍,量度每張枱櫈的間距。梁稱疫情令酒樓客量大減五成以上,相信新措施影響將更嚴重。另一間酒樓負責人梁振華亦表示,本月疫情嚴重,晚市生意由約六萬港元跌至約六千元,他又指座椅數減少超過一半,由八十張減到三十五張。

本報記者昨日下午在粉嶺名都商場所見,連鎖快餐店吉野家將枱數減去一半,座位相距一米半。肯德基(KFC)則在部分座位貼上紅色交叉分隔顧客。在又一城商場所見,部分食肆中午人流增多,但有食客自發分隔數張枱進食。旺角朗豪坊美食廣場則調整枱櫈間距,並有職員持體溫計站在出入口位置。

措施下令小店雪上加霜。旺角一間百多呎的拉麵店,整間店舖只能容納十四名顧客,店員估計每次只能招待幾位客人,整晚生意額或不足四位數,索性停業十四日。在大埔經營日式居酒屋的何小姐亦指,料實施措施後生意額只剩十分之一,如政府最終的補貼不足,可能甚至暫停營業。中小企食店聯盟召集人林瑞華斥政府未有提早通知,讓食肆有時間準備。