鑽石公主號——「瀛郵」日本

(綜合報道)亞洲地區的經濟近年急劇起飛，吸引不少郵輪公司積極進駐區內市場，好像目前旗下共有十七艘豪華郵輪的公主遊輪（Princess Cruises），便分別派遣鑽石公主號（Diamond Princess）及太陽公主號（Sun Princess）常駐東瀛，推出以日本為母港的豪華郵輪旅程，早前我便登上剛斥巨資翻新、新增日式風呂及日本餐廳的鑽石公主號，體驗了一趟瀛風滿載的環日本寫意郵輪假期。 鑽石公主號對我來說，絕對不感陌生，因為十年前（2004年），我便是在長崎見證鑽石公主號落成後的命名儀式，這艘排水量達十一萬六千噸、可載客二千六百七十人的豪華郵輪，正是公主遊輪首次邀請三菱重工及在日本建造的郵輪，此刻船公司決定讓鑽石公主號回歸「出生地」，也算是一種緣分。 由於郵輪已下水十年，船公司早前便斥資3,000萬美元（約2.34億港元）為鑽石公主號進行翻新及優化工程，當中最教人注目的，便是配合郵輪常駐日本而增設的日式風呂泉之湯。原來這個位處郵輪十五樓後方、佔地八百二十平方米的設施，便是目前海上最大的日式風呂，有興趣一試的朋友，請留意泉之湯由三部分組成，分別是左方以石材為設計重點及右方以杉木為主題的兩個室內浴場，以及中央部分的室外浴池，當中必須全裸入浴的室內浴場採用男、女分開入浴形式設計（每天對調浴場），裏面除有多個可賞到海上景觀的偌大浴池及桑拿設施，杉木浴場另有霧蒸室，石材浴場則設有日本傳統的打湯；至於可供混浴及位處露天地方的室外浴池，客人必須穿上泳衣入浴。泉之湯每天早上六時至正午十二時，以及下午 作為以日本為基地的郵輪，鑽石公主號上除有不少日籍客人，當然也有很多日本員工，就是船上廣播及每日發送予乘客的郵輪日誌，同樣有日語版本，正因日本人井然有序，大家都不用擔心遇上那些胡亂插隊及搶食物的船客，在船上自然過得十分愜意。 可喜更讓我喜出望外的，就是船上由朝到晚都有不少活動及派對，好些更融入東瀛元素，正是鑽石公主號的最大特色，好像每趟旅程啟航前，都會在中庭舉行「鏡開」儀式，請來船長及嘉賓齊齊敲破清酒桶，並把清酒分給客人飲用；另在首晚的正裝晚宴當夜，船上同樣會有船公司傳統的香檳瀑布典禮，邀來客人為把香檳倒在排列成金字塔模樣的酒杯陣中，場面熱鬧又隆重；當然，離船前一晚大放氣球及大跳勁舞的告別晚會，也是不容錯過的活動。此外，航程中的好玩活動稱得上是接踵而來，由傳統的劇院式歌舞表演、池畔派對、舞蹈班、摺紙班、日語課、烹飪及調酒示範，以及冰雕示範無一或缺，最精采的還有離船前一晚由船上員工擔綱的天才表演，像在精品店服務的韓籍美女彈鋼琴及收拾房間的菲籍員工串演米高積遜跳勁舞等，都教大家看得喝采，加上還有由乘客作主角的時裝秀及天才表演，也請來得獎日籍魔術師獻技，都予人挺佳的回憶。 置身豪華郵輪，美食當然是客人最關心的環節之一，在鑽石公主號，選擇更是多不勝數，當中大家除可前往多家設計各具特色的主餐廳用膳，也可來到位於十四樓的自助餐廳享用各式美食，而為配合日本之旅的特色，大家除嘗到日式早餐，晚膳時更可點選燒雞串、天婦羅及麵豉湯等日本風味美食，至於自助餐廳也會供應日式炒烏冬、烤魷魚、日式蕎麥麵等食品。 不過，船上最具和風的食肆，便是優化工程後新設的「海」日本餐廳，這家設計時尚漂亮的餐廳，備有六十六個座位，提供按件收費的刺身及壽司等美食，以筆者光顧後的經驗，在此吃頓晚飯，每位約300港元，以豪華郵輪的消費來說，稱得上是相當合理。至於船上的付費餐廳還有兩家，分別是著名意大利菜食肆Sabatini及扒房Sterling Steakhouse，兩者均須付25美元（約195港元）訂座費用，不過卻可任吃餐牌上所列的美食，當中更以Sabatini最值得光顧，因為除卻其海鮮美食可口味美及分量十足外，服務也是相當出色，另外Sterling Steakhouse的各式扒類雖說同樣美味，不過若要點選龍蝦便要多付10美元（約78港元）呢！ 有意作客鑽石公主號，可留意該郵輪分別在7月26日、8月13日及22日，以及9月9日及27日，均會推出九晚的北海道及俄羅斯之旅，當中郵輪會以橫濱為起訖點，先後造訪釧路、小樽、函館及青森等日本城市，以及俄羅斯東部小城科爾薩克夫，並會在船上遊覽世界遺產知床半島，當中以7月26日出發的旅程最具吸引力，因為8月2日，鑽石公主號便會停靠在青森，正好趕上一年一度的當地盛會青森睡魔祭，選擇是趟航程者，入住內艙房為10,139元起，海景房為13,415港元起，露台房則為15,599港元起。至於8月及9月的四個航程，收費更是實惠，內艙房只需9,359元起，海景房為10,139港元起，露台房則為13,337港元起。要留意是上述費用外須付約624港元的港口費及稅項，這表示最便宜的航程，付出的還不用10,000港元（須另付機票費用及小費等項目）。