長沙灣美食|開業22年「小食堡」11月租約期滿停業 網民不捨人情味 必食煎釀三寶/蒸炸雞髀/炸魚蛋
於長沙灣開業22年,不時大排長龍的小食店「小食堡」,近日於Facebook宣佈,因為租約即將期滿,跟業主未能達成續租條件,將會於11月15日暫停營業。老闆表示會先休息一段時間,調養一下身子,希望到時已全面通關能出國旅遊,可孝敬一下家人。聲明一出,不少網民都不捨其著名小食如煎釀三寶、炸雞髀等,但最不捨都是小店的人情味,希望他們休息過後能繼續在原區開店。立即睇下文了解詳情啦!
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開業22年「小食堡」租約期滿停業 必試煎釀三寶+蒸炸雞髀+炸魚蛋
大受街坊和網民歡迎的「小食堡」近日於Facebook宣佈,因與業主未能達成續租條件,將會於11月15日暫停營業。消息一出,網民留言大呼不捨,除了小店的小食之外,最不捨就是老闆的人情味,不少更娓娓道來各自與小店的淵源故事。雖然不捨,但都支持及祝福他們的決定,希望日後還能在原區見到小店重開。
說到小店大受歡迎的小食,不得不提煎釀三寶,小店即叫即炸,新鮮熱辣,當中炸燒賣外脆內軟超好食,還有其他配料如紅腸、茄子、青椒等,青椒超爽口,釀了厚厚的魚肉,非常惹味;至於蒸炸雞髀,份量大大隻,先蒸熟後炸起,雞皮爽脆,肉質嫩滑超多汁,如果加上辣粉,味道更惹味,口感層次更豐富,極邪惡!而香炸魚蛋同樣真材實料,即叫即炸超香口,外形極飽滿,口感爽口彈牙超滿足!還有晶瑩剔透的大菜糕,非常足料,口感清爽,甜度適中。
小食堡
地址:長沙灣元州街340號地下2號舖(地圖按此)
電話:NA
營業時間:星期一至六14:00pm-21:00pm
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