【防疫措施】黃傑龍批評「先出示快測陰性證明、後堂食」做法不切實際

元朗一間火鍋店近日爆疫,累計有8名食客染疫。為免社區不斷爆發感染群組,醫學會傳染病顧問委員會聯席主席曾祈殷早前建議,當局可考慮規定市民在進出豁免佩戴口罩的表列處所之前,須展示快速檢測的陰性證明。

不過對於這個做法,餐飲業代表並不贊同。稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍表示,規限食客出示陰性快測證明「有些不切實際」。他以在快餐店堂食為例解釋,「在快餐店進食,本來只是十多分鐘吃完的事,但若然要預先進行快速測試,另一方面涉及成本問題。雖然現時的快速測試套裝價格便宜,但也大約為半個飯盒的價錢,對於市民而言,食飯盒也要做快測便有些不切實際。」

來源:香港電台
製圖/文字:Health Concept

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