隔離營劣食致屙嘔 飲食業:招標價太低肇禍

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有網民透露,檢疫期間獲發粟米肉餅飯,但肉餅「堅硬無比」。
有網民透露,檢疫期間獲發粟米肉餅飯,但肉餅「堅硬無比」。

【本報訊】荃灣荃威花園R座及鰂魚涌康怡花園N2座早前發現有變種新冠病毒確診個案,全幢居民須撤離檢疫,日前因政府改變檢疫政策才獲准提前離開。荃威花園R座有居民批評竹篙灣檢疫中心膳食差劣,形容飯盒米飯呈黃色,家人進食後上吐下瀉,寧靠杯麵填肚,斥責膳食「唔係畀人食」。

膠匙難切肉餅飯

有網民近日在社交平台表示,檢疫期間獲發粟米肉餅飯,肉餅卻「堅硬無比」,膠匙羹彎曲也切不開肉餅。有飲食業人士推測,檢疫中心飯餐連物流的招標價低至人均30多元,認為合理價應是40至45元。

荃灣區議員趙恩來批評,檢疫中心環境惡劣,且安排混亂,荃威花園R座約20戶居民因衞生署找不到相關資料,而一度滯留檢疫中心,其中10多戶人昨早凌晨始獲放行,另有幾戶人仍未可歸家。檢疫期間,至少30戶居民用膳後懷疑食物中毒,有檢疫人士反映營地藥物支援有問題,等待半日才領到藥物,即使拿紙巾等物資亦要等上3至4小時。

或物流配送出事

稻苗學會主席徐汶緯估計,檢疫中心食物質素欠佳,或與物流配送出問題有關。他透露,業界在大嶼山並無食物製造廠,需時把食物運至竹篙灣檢疫中心,近日天氣炎熱,飯盒送抵營地又未必即時派送,或令食物品質出問題,直言情況不理想。徐又指,政府招標一向是價低者得,推測檢疫中心飯餐連物流的招標價僅30多元,不少同行也不願投標,建議政府更改招標條件,或設定飯餐的最低價格,認為每個飯餐最少要40至45元才算合理。



有市民批評竹篙灣檢疫中心膳食「唔係畀人食」。
有市民批評竹篙灣檢疫中心膳食「唔係畀人食」。