第一次買到新鮮雅支竹，曾聽講過這個植物是某國的公主帶著佢自己本國喜歡真貴花遠嫁她方，所以雅支竹的名由來是以這位公主個名而命明的
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
雅支竹 1棵
塩 適量
檸檬汁 一個
塩味牛油 30克
忌廉芝士 20克
蛋黃醬 10克
作法:
1 ：
將新鮮雅支竹用塩水浸泡一會備用
2 ：
燒熱滾水將雅支竹放入煲內煮熟，加入半個檸檬汁一起煮
3 ：
熄火取出立刻浸泡入冰水冷卻令顏色不會變黑， 切開 酒 不能吃嘅部分 花蕊毛毛
4 ：
做醮醬將咸牛油溶化混入忌廉芝士及另外半個檸檬汁混合蛋黄醬為一體刨入 檸檬皮 增加香氣便可上桌享用
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荷里活廣場星期五發生全城轟動嘅命案，一名男子喺商場內用刀襲擊2名女子，2名傷者終傷重不治。以「香港抽水王」自居嘅林作，命案發生後喺社交平台post出一張模仿疑犯造型照片，仲話「放售疑犯同款波鞋」、「逃跑一流」，被唔少網民鬧爆，之後林作就刪post了事。
今日(4日)是六四事件34周年。一輛車牌為US8964的白色私家車，晚上在銅鑼灣告士打道被警方安排拖車拖走，以便進一步檢驗和調查。涉事私家車的車主事後在社交網站公開事件，引述警方指車牌有凸字涉嫌違法，以及剎車系統懷疑經過非法改裝，又稱稍早時分於波斯富街已被警方的「隱形戰車」留意和尾隨。
【on.cc東網專訊】元朗大橋街市有菜檔阿姐憑着絕技「揸春袋」一戰成名，除昨日(3日)流傳的閉路電視(CCTV)片外，另有現場觀眾貼出戰況另一角度，讓看官們能正面一睹巾幗阿姐大戰白衫男的風采。執法部門今日(4日)下午約3時，在元朗區拘捕一名姓廖(68歲)女子，涉
【on.cc東網專訊】鑽石山荷里活廣場昨日(2日)發生的雙重謀殺案，被捕光頭疑兇姓司徒(39歲)，據悉他患有妄想性精神分裂症多年，需定期覆診。疑兇與雙親同住慈雲山一公共屋邨，一家3口均靠綜援維生。疑兇約10年前失業至今，期間多終日在家玩遊戲機，連朋友也少見。
【on.cc東網專訊】西方以防止中國竊取數據為由，陸續封殺華為及中興通訊內地科企生產的5G設備。然而，不少西方國家對中國5G設備倚賴度極高，封殺行動的代價沉重，預計美國及其盟國將為此損失超過1,000億美元(約7,800億港元)。
前日在鑽石山荷里活廣場發生的血腥謀殺案，被捕疑兇患有妄想精神分裂症多年，據悉曾因襲擊家人被判入院治療，其後需定期覆診。據悉，他原於本周二覆診，詎料覆診前竟獨自買刀，涉嫌斬殺兩名並不認識的妙齡女子。無辜命喪刀下的兩人為同性密友，家人對她們慘死均悲痛莫名，其中一人的母親更要求當面質問疑兇。另在案發不足24小時內，昨日美孚有青年持雙刀拍打鄰居大門引起居民恐慌。香港瞬間變身「國際大刀會」，生命安全受威脅下，全城市民難免惶恐不安。
【on.cc東網專訊】一連兩日於觀塘海濱「VESSEL發現號」舉行的「開心香港」美食市集今日(4日)繼續開放，惟市民反應不似預期，東網記者上午到場直擊，發現在場購物的市民不多，並以長者為主，人流集中在局部區域，令整體場面淡靜，有商戶甫開檔就已「拍烏蠅」，亦有戴着
近日一樁刑事案件引起全韓轟動，嫌疑人為23歲年輕女子，通過補習app尋覓同齡受害人、假扮學生登門犯案，對於作案動機表示：「想殺人試試看。」
荷里活廣場昨日(2日)發生斬人命案，最終釀成2死。而向來自稱「香港抽水王」嘅前大律師林作，尋晚更「唔執輸」喺社交網晒出自己同疑犯嘅合照拼圖抽水...
新劇《眼淚女王》（淚之女王）由《來自星星的你》、《藍色海洋的傳說》、《愛的迫降》的朴智恩編劇執筆，和《需要浪漫3》的張榮佑導演和《黑道律師文森佐》、《小女子》的金熙元導演共同執導。
（法新社貝爾格勒3日電） 塞爾維亞在接連發生兩起槍擊案造成18人死亡後，今天數以萬計民眾再次走上首都貝爾格勒（Belgrade）街頭怒嗆政府。隔天又發生一名21歲男子在貝爾格勒郊區開槍襲擊的事件，造成8人喪生。
千呼萬喚，萬眾期待內地當局會在周末推出重磅「救市」招數，結果卻再一次落空。事實上，中國政府當然不會「無招可出」，關鍵在於「出不出」、「幾時出」及「如何出」。更重要的是，從樓市到宏觀經濟，現時最大問題並非「缺水」，而是「缺信心」。因此，政府「救市」須對症下藥，務求雷霆萬鈞，令各界持份者對前景轉趨樂觀，從源頭提振有效需求。否則的話，普通「細眉細眼」招數恐如泥牛入海，並使經濟產生「救市抗藥性」，那倒不如不出手。 港股上周五大幅反彈，恒生指數猛漲4.02%，尤其內房股、汽車股、資源股等「重災」板塊升勢凌厲。事關各界對於中央祭出救市辦法的期望日益高漲，例如Bloomberg當日（上周五）引述消息報道，鑑於現有政策未能持續推動樓市復甦，中國當局擬推出一籃子新措施以振興樓市。 內房最大癥結信心不足 然而，在萬眾期待下，大家等了又等，由周五等到周六周日，截至昨晚深夜，傳聞中的「中央出手」始終未見影蹤。這數天，唯一「救市」官方消息來自山東省青島市，當地發布一系列樓市新政：一、非限購區域首套房首付比率由三成降至兩成，二套房由四成降至三成；二、新樓限售期由5年減至3年，二手樓由2年減至1年；三、全面推行二手
【Now Sports】美斯在巴黎聖日耳門的告別戰，結果領先兩球情況下以2:3不敵克萊蒙敗興，而球迷在比賽中不時向球王報以噓聲。巴黎聖日耳門周六迎擊克萊蒙有個好開始，與美斯一樣告別的沙治奧拉莫斯在16分鐘先開紀錄，而安巴比於5分鐘後射入12碼擴大領先優勢，以為主場大捷煞科，其後竟連失3球。巨星美斯全場無甚表現，多次觸球被主場球迷柴台，肯定不是味兒。PSG賽後正式為法甲封王加冕，現場才瀰漫一片歡迎氣氛。
本港新冠肺炎確診個案增加，中文大學呼吸系統科講座教授許樹昌表示，確診人數較多，不少是首次或二次感染，可以視為第6波疫情；數據顯示這波疫情已見頂，現在高位徘徊，料再持續數周後才會回落。而新一波流感或將殺到，去年冬季南半球的流感爆發嚴峻，澳洲及新西蘭已進入冬季，相信會有個案流入香港，因此6至9月需留意會否有新一輪夏季流感出現。
【on.cc東網專訊】昨日（2日）手持圓櫈與疑兇對峙、年約64歲酒樓廚師「輝哥」表示，昨午5時吃飯，大約15分後，他聽到有小朋友尖叫，初時不以為意，其後聽到有人大叫：「斬人！」他跑出走廊發現空無一人，只見疑兇持刀施襲。他大吃一驚，當時只想阻止對方施襲，於是拿起門
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【Now Sports】皇家馬德里周日發聲明，證實隊中前鋒賓斯馬將會在今夏離隊。皇家馬德里周日透過官網發聲明，指出球隊隊長、35歲特賓斯馬（Karim Benzema）將於今夏離隊。皇馬聲明中形容賓斯馬是球會歴史上最偉大的球員之一，他效力皇馬期間的品行和專業精神是當中的典範，亦代表了皇馬的價值觀。球會將於6月6日中午、在主席佩雷斯帶領下，為賓斯馬進行告別活動，為他送上最高致敬。賓斯馬2009年以21歲之齡由里昂轉投皇馬，成為皇馬史上這個黃金時代的基礎球員之一。經過14年的效力，他合共為球會上陣647場、攻入353球，是皇馬史上入球第二多的前鋒。另外賓斯馬效力皇馬尸期間，合共領軍贏過25項錦標，當中包括5次歐聯及世界冠軍球會盃、4次歐洲超級盃及西甲冠軍等，是皇馬史上贏得最多錦標的球員；個人殊榮方面則贏得2022年金球獎。賓斯馬宣布離隊後，外界盛傳他將轉戰沙特阿拉伯聯賽。
雅虎香港新聞 