集體回憶|網民懷緬吉之島拉麵為「香港拉麵先驅」 仲有一樣裝飾係香港人回憶?

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集體回憶|網民懷緬吉之島拉麵為「香港拉麵先驅」 仲有一樣裝飾係香港人回憶?
集體回憶|網民懷緬吉之島拉麵為「香港拉麵先驅」 仲有一樣裝飾係香港人回憶?

近日有網民在Facebook群組「90年代回憶」貼文懷念吉之島大碗拉麵,引來不少網友回憶,明言雖然味道不佳,但卻承載著過往與家人朋友相處成長的點滴,更稱吉之島拉麵為「香港拉麵先驅」,即使現在想再試,也絕跡香港,再也尋不回當時的味道了。

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吉之島拉麵為「港版拉麵先驅」

事緣有網民於Facebook群組「90年代回憶」貼文懷念吉之島拉麵,立時勾起不少人的回憶,帖文獲得超過5,000讚好及大量回應,眾多網友一起懷緬過去,原來吉之島拉麵不知不覺成為了香港人的集體回憶,見證眾人過往生活點滴,更有人稱其為「香港拉麵先驅」。可惜的是,由於味道在現今社會中實在太沒有競爭力,現在怎已找不到了,不少網友大呼可惜。

集體回憶|網民懷緬吉之島拉麵為「香港拉麵先驅」 仲有一樣裝飾係香港人回憶?
吉之島拉麵承載著不少香港人的回憶(圖:隨意窩)
集體回憶|網民懷緬吉之島拉麵為「香港拉麵先驅」 仲有一樣裝飾係香港人回憶?
不少網友表示兒時去吉之島吃飯是一件大事(圖:香港高登)
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咁大碗拉麵都只是50元一碗,此情不再
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吉之島拉麵影響了不少香港人對拉麵的認知
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港版拉麵味道是香港人的集體回憶
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未去過日本前最好食的日本拉麵
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港版日式拉麵 VS 真・日本拉麵
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有網民形容吉之島拉麵為「香港拉麵先驅」
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有人表示第一次食拉麵就是在吉之島
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網友直言拉麵味道不佳,卻是和家人相處的回憶
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網友表示以前到吉之島食拉麵已非常高級
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以前有麵不能常常食,現在有錢沒麵食
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日本都食到吉之島拉麵味?
集體回憶|網民懷緬吉之島拉麵為「香港拉麵先驅」 仲有一樣裝飾係香港人回憶?
吉之島拉麵實在承載不少人的生活回憶

同場加映吉之島小丑鐘

除了吉之島拉麵外,伴隨著太古康怡吉之島開業的小丑鐘同樣也是眾人的集體回憶。小丑鐘原名為「吉之夢幻鐘」。小丑鐘本來每隔1小時會播放音樂,齒輪也會跟著轉動,大家就會站著「欣賞表演」。不過大概10多年前,小丑鐘因為零件故障,沒有了音樂,齒輪也轉動不了,只剩報時功能。有網民數年前曾經寫信至日本精工,並獲得回應承諾來港檢查,可惜零件已絕版,小丑只能永遠沉睡,就讓回憶中的音樂聲停留在美好的過去吧!

集體回憶|網民懷緬吉之島拉麵為「香港拉麵先驅」 仲有一樣裝飾係香港人回憶?
小丑鐘也是網民對吉之島的集體回憶
集體回憶|網民懷緬吉之島拉麵為「香港拉麵先驅」 仲有一樣裝飾係香港人回憶?
小丑鐘現只能報時,再也沒有音樂表演了(圖:IG@hkleo__)

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