零難度!第一次就成功的古早蛋糕!

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自從屋企有焗爐,我就超有動力不停焗焗焗,好開心第一次成功炮製古早蛋糕,口感軟綿綿,皓皓差點連爸爸個份都食埋, 想食古早蛋糕仲洗咩出去買,快啲試吓整依款零難度蛋糕啦! 喜歡都可以追蹤我們專頁,每星期都有食譜更新呀!https://www.facebook.com/kylifemitty

製作時間: 1小時以上
份量人數: 5-6人

食材
低筋麵粉 35克
豆奶 45克
雞蛋 3隻
白砂糖 20克
植物油 30克

作法:
1 :


1. 蛋白分離,蛋黃 + 麵粉 + 油 + 奶Z型混合 2. 蛋白分三次加糖,打至企身 3. 蛋白蛋黃混合,倒蛋漿到模 4. 預熱180度,140度焗30分鐘,160度焗1分鐘
2 :


出爐啦!

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/52029
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