青衣長發薩莉亞外賣驚現動物屍體 食環署證屬老鼠頭

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【on.cc東網專訊】食外賣驚現動物屍體!疫情下港人叫外賣次數大增,日前有網民在社交媒體踢爆,位於青衣長發商場的連鎖式經營的意式餐廳薩莉亞(Saizeriya)分店,有顧客投訴外賣意粉內疑有老鼠頭。食環署今(13日)向東網證實,該食物樣本送往防治蟲鼠事務諮詢組檢驗後,結果顯示該食物樣本發現的異物屬於鼠科類的部分頭部。食環署指,會繼續跟進有關個案,如有足夠證據證明該食肆違反相關衞生條例,會考慮向有關人士採取檢控行動。

有青衣網民日前在社交專頁上指,當時正準備堂食,目擊一名男子拿着外賣氣沖沖跑進,大叫外賣意粉內有老鼠頭,揚言「如果睇完仲食得落就食啦!」家庭醫生林永和指,如老鼠呈煮熟的狀態,大部分的細菌經高溫煮熟已消失,若人體進食受動物屍體污染的食物,嚴重可導致腸胃不適。

大鼠戊肝經人傳人感染機會微,但亦會經由帶病毒老鼠爬過的食物感染,所以置放食物時亦需加倍小心,若有懷疑應將食物再清洗。同時,現時不少罐裝或包裝飲品亦會擺放在地上,如帶病毒老鼠爬過或咬過,甚或遺便溺在罐面,市民不清洗就開罐飲用,亦會有受感染的危機,而目前沒有針對戊肝病情的藥物。

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