【非洲豬瘟】來港活豬供應不足跌逾60% 鮮肉價升近1.5倍市民要捱貴價豬

星島日報
因供不應求導致新鲜豬肉價格飆升近1.5倍,市民要「捱」貴價豬肉。 資料圖片
因供不應求導致新鲜豬肉價格飆升近1.5倍,市民要「捱」貴價豬肉。 資料圖片

【星島日報報道】非洲豬瘟自去年5月襲港,來港活豬供應量仍嚴重不足,比豬瘟前大跌逾6成,近月跌至每月約1600隻,令到新鮮豬肉平均價格比豬瘟前升近1.5倍。

中港鮮肉聯合總會主席凌偉業表示,去年豬瘟爆發後,6月初起恢復活豬供港,但一直持續於非常低供應量至今近10個月,仍未回復至豬瘟前的正常供應量。資料顯示,活豬每日平均供應量由豬瘟前約4千隻,於去年6月大幅急跌至約1700隻,至本月亦只有約1600隻,平均跌幅逾6成。

他又指,而由於供應緊張,活豬市場平均價格亦無可避免由豬瘟前每擔約1300元,於去年6月急升至每擔约2800元,至本月繼續上升至約3300元,最高更升逾4千元。新鮮豬肉平均價格比豬瘟前升近1.5倍,對業界及市民造成困擾。

香港豬肉行總商會理事長許偉堅亦指,事情發展至今已成為嚴重的民生問題,供不應求導致新鲜豬肉價格飆升近1.5倍,令市民「捱」貴價豬肉。同時,數以千計靠活豬買賣的從業員亦因持續不夠甚或沒有豬肉賣,以致生計朝不保夕。他透露,約有四成半的從業員近月失業或開工不足等的問題。

協助業界的飲食界立法會議員張宇人以及批發及零售界立法會議員邵家輝表示,已向政府反映,促請政府提升活豬人口供應,加速配合訴求,達致穩定價格的成效,讓市民不用挨貴價豬肉,同時協助數以千計靠活豬買賣從業員。

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