【非洲豬瘟】本港鮮豬肉價格累升一倍 政府研東南亞進口活豬可行性

星島日報
統計處數據顯示,新鮮瘦肉的零售價由4月每公斤平均76.5元,暴升逾倍至今年9月的每公斤159元。 資料圖片
統計處數據顯示,新鮮瘦肉的零售價由4月每公斤平均76.5元,暴升逾倍至今年9月的每公斤159元。 資料圖片

【星島日報報道】內地去年爆發非洲豬瘟,不少內地供港活豬場因疫情影響,停止活豬供港,令內地進口活豬量大減,豬肉批發及零售價大幅上升。食物及衞生局局長陳肇始表示,截至今年第3季,內地供港活豬養場數目已按年減少32%,供港場數目由去年的第3季的187個,降至今年第3季的127個,累減60個。按政府統計處數據,新鮮瘦肉的零售價由4月每公斤平均76.5元,暴升逾倍至今年9月的每公斤159元。政府表示,正研究業界建議,從其他地區如泰國、南韓及馬來西亞,進口活豬以增加活豬供應來源。

陳肇始回覆立法會議員書面質詢時指出,隨供貨數大幅減少,政府統計處的《消費物價指數月報》顯示,本港新鮮瘦肉零售價,由去年8月的每公斤72.1元,急升至今年的9月的每公斤159元,升幅高達1.2倍。陳肇始指,港府對活豬供應偏低及價格上升情況十分關注,一直有向內地當局反映,本港業界及市民希望增加供應。惟內地本身的活豬生產和供應也同樣受非洲豬瘟疫情影響,內地內銷的活豬亦求過於供,價格不斷上升,對供港情況造成影響。

她又指,近期有業界建議從泰國、南韓及馬來西亞等國家進口活豬,增加活豬供應來源,政府樂意與業界和相關持份者探討可行性,並作出適當協調。

漁護署自今年9月起,已陸續與有關出口地當局,或駐港領事館聯繫及提出本地業界的進口意向。漁護署亦計劃於今年12月,前往新加坡考察,了解當地由馬來西亞以海運方式進口活豬的監管。惟其他鄰近國家亦陸續出現非洲豬瘟,當活生食用動物進口的公共衞生及食物安全,必須極為小心考慮。

當局又指,今年5月在本港先後兩次出現非洲豬瘟個案後,政府已進一步加強防控措施,經考慮本地和國際專家意見及得到業界配合後,在屠房推行「日日清」措施,即所有運到屠房的活豬會在24小時內屠宰。在新安排下,屠房內不同位置的豬欄每日均會清空,以進行徹底清潔消毒。由於豬隻在屠房逗留時間短,而屠房每日均進行徹底清潔消毒,已大大減低非洲豬瘟傳播的風險。

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