韓式泡菜豬肉煎豆腐

木瓜廚房
Cook1Cook煮一煮

豆腐營養高,配搭不同配料,令平凡的豆腐變成一道美味料理,我十分喜歡百福 ®️ 的濃豆板豆腐,我總是愛把它煎得香脆,而且不用任何粉漿,就能做到外脆內軟,這次我配了酸辣的韓式泡菜,非常滋味。百福 ®️ 豆腐的包裝衛生又方便,是家中的必備食材。

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
百福 ®️ 的濃豆板豆腐 1盒
韓國泡菜 1碗
五花腩 200克
蔥花 隨意
【調味】蒜蓉醬 2茶匙
【調味】芝麻油 1茶匙
【調味】韓國辣椒醬 1湯匙
【調味】糖漿 2茶匙










作法:
1 :


材料
2 :


板豆腐切件,印乾水份
3 :


熱油,用中火煎至兩邊金黃,每邊煎約3分鐘
4 :


盛起備用
5 :


將五花腩煎熟,加入調味和泡菜,炒勻
6 :


然後板豆腐回鑊,炒勻煮3分鐘即可

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/49115
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