五花肉食譜|韓式辣味豬五花

簡單好上手的一道菜,只要五分鐘馬上料理好,而且配飯做成菜包肉都非常好吃喔!! - 粉絲專頁:https://goo.gl/QpxBKK IG:https://reurl.cc/ZObb8g 我的新書『在家吃台菜』:https://goo.gl/bUlH6P

製作時間: 5分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
豬五花肉 250g
洋蔥 1/2顆
青蔥 2根
白芝麻 少許
醬料
韓式辣醬 1大匙
醬油 1大匙
砂糖(糖漿) 1.5小匙
米酒 1大匙
開水 1大匙
香油 0.5大匙
黑胡椒粉 少許

作法:
1 :

首先把醬料的食材均勻混合備用。
2 :

熱油鍋,將豬五花肉下鍋拌炒後加入大蒜炒香。
3 :

加入調好的辣醬與洋蔥拌炒。
4 :

起鍋前再加入青蔥炒熟。
5 :

最後再依照喜好撒上白芝麻。

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/52926
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