風向觀點:食安會報15個月未召開,請別再說美豬進口是安全的

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「非常」注重食安的行政院,15個月沒有召開食安會報了。

召開食安會報不是誰的要求,是食品安全衛生管理法規定的。食品安全衛生管理法第2-1條規定「行政院應設食品安全會報,由行政院長擔任召集人,召集相關部會首長、專家學者及民間團體代表共同組成,職司跨部會協調食品安全風險評估及管理措施,建立食品安全衛生之預警及稽核制度,至少每三個月開會一次,必要時得召開臨時會議。」之所以要把法條一字一字列出來,是因為,不是官員自己巡視食品工廠,參觀養豬場即可,而是需要召集相關部會首、專家學者、民間團體代表共同協調、評估、管理、預警、稽核,每一季沒有把這個動作做完,是「違法」,而非如行政院發言人所言,「院長改變了形式」可以規避。

蘇院長似乎沒有搞清楚,他在回覆立委的質詢,面對全國民眾說的話,正是院長違法的鐵證。院長說「食安每一天都在做」,言下之意正是由於他每天都在關心食安、不斷巡視食品工廠、養豬場,所以食安會報可以按照院長的意思「改變形式」。如果每一天例行的工作真的可以取代跨會部協商、聽取專家學者、民間團體聲音的必要,那麼行政院會議、國安會都可以不用開了。這些會議的資料,每天都出現在總統、院長的桌上,跨部會的協調會議顯然對這些官員來說不過徒具形式,食安會報又有何召開之必要?

因此,行政院發言人隨後所言,「前三季食安會報都有舉行」,不但是當著全國民眾的面公然說謊,也是讓民眾搞不清楚誰是誰非的烏賊戰術。

我們無意公然對政府官員吐槽,而是健康是人民賴以生存的根本,沒有健康,談何國家發展、社會安全?當美國、日本不斷以外交手段,要求我國開放美豬、核食進口,做為「可能」對我國表示善意的門票時,政府當然應該邀集所有食安相關的產、官、學代表研商,至少應該研究出,就算要開放進口,也要說一點比較可以說服人心的話術。可是,或許就因為沒有食安會報,政府無法在產、學的背書下,說出安撫民心的話,才會出現美豬之所以可以進口,乃是「時空轉換」、「可以換取國際地位」、「全世界100多個國家都在吃含瘦肉精的豬」這種連自己都不相信的話。

食安會報連續15個月皆未召開,請別再說,專家同意豬肉含瘦肉精未必影響健康、美豬進口不會影響豬肉價格、兒童不會吃到含瘦肉精的豬肉。因為,政府官員、專家學者、產銷代表,從來沒有坐下來好好商量。前面說的話,都是官員坐在辦公室,或是做夢得來的。