風濕性關節炎食療(五)

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【星島日報報道】當歸味甘、辛,性溫,歸肝、心、脾經,可補血、活血、止痛及潤腸。川芎味辛,性溫,歸肝、膽等經,能活血行氣、祛風止痛。路路通味苦,性平,通行十二經,可祛風通絡、利水除濕。紅棗味甘,性溫,歸脾、胃經,可補中益氣及養血安神。飲用當歸川芎路路通紅棗湯,能改善風濕性關節炎症狀。

•當歸川芎路路通紅棗湯

材料:當歸九克、川芎六克、路路通十克、紅棗三枚、清水適量。

製法:

1.當歸、川芎、路路通及紅棗分別洗淨,紅棗去核。

2.鍋中注入適量清水,先以大火煮滾。

3.放入各材料,煮滾後改以文火煮二小時,即可飲用。

服法︰每日飲用一至二次。

功效:補氣活血、祛濕逐痹,適合風濕性關節炎、類風濕性關節炎、外傷性關節炎等屬於氣虛濕壅關節患者。

註:飲用前先諮詢醫生意見

吳錦乃中港資深中醫,多年來致力研究中醫藥防治癌症的方法。逢星期二刊出

吳錦

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