【食物安全】6款Godiva雪糕含一級致癌物環氧乙烷 食安中心促立即停食

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12月是節日月份,不少人歡度佳節時少不了進食甜品、雪糕,不過食物安全亦不容忽視。衞生署食物安全中心今日公布,6款由法國進口的GODIVA雪榚中,被驗出含有歐盟禁用的除害劑「環氧乙烷」,環氧乙烷為一級致癌物,食安中心呼籲市民立即停止食用,業界亦應停止使用或出售。雪糕 #致癌物 #環氧乙烷 #除害劑 進口商已將受影響批次產品下架、停售及展開回收。

涉事的6款雪糕同為Godiva品牌,來源地為法國,淨容量為100毫升,口味分別為:

  • Belgian Dark Chocolate Ice Cream

  • Chocolate Cheesecake Flavoured Ice Cream

  • Milk Chocolate Frozen Confection with Dark Chocolate

  • Vanilla Flavoured Cocoa Infused Ice Cream

  • Caramel Coffee Frozen Confection with Dark Chocolate Chips

  • Strawberry Ice Cream with Dark Chocolate Chips

環氧乙烷被世界衞生組織分類為「一類致癌物」,不過它的功能是重要的清潔劑、消毒劑,環氧乙烷會出現在口罩、保護衣、手術服等,只要消毒殘留量低於標準便可正常使用。

消息來源:食安中心
製圖/文字:Health Concept  

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