食肆促鬆綁幾晚 家家笑吃年夜飯

東方日報
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食肆二人一枱,晚市禁堂食令下,酒樓生意慘淡。
食肆二人一枱,晚市禁堂食令下,酒樓生意慘淡。

抗疫一年,二人禁聚令、晚市禁堂食令,以及食肆兩人一枱等一系列措施再延長一周,至廿四節氣中的立春日(2月3日)。有餐飲業界指,農曆新年本應是三代同堂,一家團聚的日子,而餐廳正正扮演重要的角色,讓彼此之間聚首一堂。他指,根據去年聖誕及冬至經驗,大家如常會聚餐,只是場地由餐廳遷移至家中;他續指,本港久已沒有節日氣氛,望盡快重開晚市救市,開開心心迎新春。事實上,業界早已質疑,難道病毒6時後才會出來作惡。

新冠肺炎疫情未平,食物及衞生局副局長徐德義昨指,本港1月19日至25日有494宗確診,其中本地個案佔469宗,不明個案佔41%。過去兩星期,無病徵的個案佔大約36%,顯示隱形傳播鏈仍活躍,故決定延長一周防疫措施。

旺季變淡季 酒樓收入跌九成

稻苗學會會長黃傑龍形容現時業界每天望天打卦,「旺季都變淡季,甚至是冰河式淡季」,對新年的檔期已抱放棄心態,預計業界今年農曆新年檔期較正常新年生意大跌七成,其中酒樓更會大跌九成。

盼恢復晚市 節日允6人一枱

他又指,港府收緊多項防疫措施,卻迫使其他獲豁免範圍,如郊外行山、家庭聚會等人頭湧湧,愈見頻密。他認為,農曆新年是中國傳統喜慶節日,大家都冀望能與家人聚首一堂,共享歡樂氣氛。

但他直言,港府放寬防疫措施的可能性不大,感到悲觀,其中酒樓過往在新年期間接待大家庭聚餐及春茗為主,現時禁聚令、堂食令等限制根本難以營運。業界都希望食肆堂食時間可放寬至晚上11時,中式酒樓在新年期間可放寬至6人一枱。他續指,業界若沒有政府補助,難以估計業界的結業潮,促請政府應該按疫情發展發放定額補貼。

酒吧業協會副主席錢雋永認為,酒吧停業對疫情毫無幫助,由12月至今疫情仍未緩和,顯示是政府的政策有問題,認為港府應該體恤行業情況,逐步放寬。

政府表示,考慮到社會及經濟運作需要,本周四起,政府部門除了繼續提供緊急及必須的公共服務外,亦會恢復部分基本公共服務。發言人表示,有關部門會另行公布所恢復提供的服務,以及有關安排及詳情。各政策局及部門若需要時間部署人手、物資,並作出調整,或未能立即提供全面服務。

政府又呼籲有需要的市民盡量利用郵寄、投遞箱或網上服務等方法,以獲得所需服務。假如必須前往政府大樓或辦事處,則必須一直佩戴口罩,並遵從部門實施的防疫措施,包括體溫檢測、使用「安心出行」流動應用程式和人流控制安排。



晚市禁堂食,食肆只能改以外賣形式吸客。
晚市禁堂食,食肆只能改以外賣形式吸客。
黃傑龍
黃傑龍