食肆枱與枱須隔1.5米 細舖:等於搬出馬路

【on.cc東網專訊】港府今日(27日)傍晚公布最新防疫措施,要求食肆座位減半、枱與枱之間要保持1.5米距離。有店舖面積小的食肆痛斥措施「離地」,認爲舖面空間狹小根本無法實行枱與枱之間保持1.5米距離的要求,已作停業的最壞打算。香港餐飲聯業協會亦指新措施對生意好的食肆會有影響,冀政府增加對業界的援助。

在觀塘經營茶餐廳的伍先生批評新措施「離地」,直斥根本無辦法執行。他指,餐廳屬於小本經營,舖面連廚房只有300平方呎,全店只有10張枱,容納20人。他形容若在狹小店舖裏要滿足枱與枱之間要保持1.5米距離,則等於將枱搬出馬路,根本無法實行。他又批評政府未有為受影響食肆作出補償,坦言最壊打算惟有暫停營業。

山東街一間日式拉麵店負責人蕭先生表示,餐廳面積僅得250平方呎,而旗下8間分店「間間都咁細」,若根據政府的規定,每次僅能接待4名食客,大呻根本無法經營,唯有索性停業。他直斥此乃政府的「陰招」,在不用補貼食肆的情況下,迫使餐廳自行關門。他又指,疫情下經營困難,大業主不肯減租,每個月平均虧蝕100萬港元。

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,新措施對部分仍有60%至70%成生意的食肆會有影響,但對於生意額已大減,只有2、3張枱食客的食肆則可行,影響不大。他指業界不可單從經濟角度看,亦要負社會責任,配合政府防疫政策。

他相信政府在第二輪抗疫基金中會加大力度為業界提供更多援助,希望增加援助金額增加及為中小企融資擔保計劃下推出「百分百擔保特惠貸款」由200萬港元增至600萬港元。他指大部分婚宴已改期或減少酒席數目,婚宴可考慮減少每枱人數至6或8人一枱,料影響不大。

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