飲食業界拍烏蠅 颱風吹走億元生意

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8號風球下,店舖提早關門。
8號風球下,店舖提早關門。

8號風球「獅子山」及「圓規」前後腳打到來,令飲食及零售業界損失慘重,有飲食業界人士指,「圓規」令業界損失最少一億元。天文台昨日清晨已預報下午會發出8號烈風信號,昨早雖只是3號風球,但市面只見港人搶糧搶菜,零售店舖、大小食肆則淡靜得門堪羅雀,有食肆索性閉門。有酒樓負責人透露,本來有20圍酒席的預訂,上周因打風而取消,誰料數天後本港再打8號風球,料合共損失50萬至60萬元的生意,坦言「一殼眼淚」!業界代表估計,連環打風及風暴消息混亂,令生意銳減,估計整體生意回落超過三成。

昨午5時20分,8號東北烈風或暴風信號發出後,以往人來人往的旺角一片死寂,路人寥寥。不少店舖更因應人流太少,亦提前關閉。昨日市面雖然風平浪靜,但打工仔忙收工、家長忙於接子女,消費及零售店舖一如上周末「獅子山」來襲時般人流疏落。

旺角的倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠透露,有團體原先預訂上周六20圍酒席,共240人的酒席,但遇上8號熱帶風暴「獅子山」,酒席取消,損失約8萬元。蘇坦言,疫情至今因防疫條例,已一年多未有接獲酒席,「有啲唔開心,好似個波就入龍門都畀人踢走。」他表示,「圓規」懸掛後,自己早已關門,料颱風會維持至今天下午,即昨晚至今午亦不會有生意,連同「獅子山」的影響,估計損失50萬至60萬元的生意。

颱風下市民唔敢訂枱

在太子經營餐廳的陳先生指,8號波之後人流十分疏落,昨午6時晚市只有3、4位食客,比平時同一時段少了70%生意,預計損失至少50%的生意額。他指近日街市的新鮮食材已被掃空,大量菜式無法提供,索性提早兩小時關門。經營海鮮飯店的周先生指客人在颱風下都不敢訂枱,寧願全日關門不做生意,只蝕租金。他指知道颱風襲港後,以立即減少訂購食材,但仍損失數萬元。

香港餐飲聯業協會會長黃家和憶述,上周末的8號波令業界措手不及,因為天文台發出信號毫無先兆,最受影響為酒樓,他解釋因政府上月開放D類食肆宴會人數的上限,由180人增至240人,但颱風令不少人臨時取消預訂、延遲酒席,業界要處理多出來的食材,料是次「圓規」雖然提早通報,但仍少不免有取消預訂情況。每逢打風日子較少人外出,儘管小型食肆仍開放,但整體業界生意回落超過三成,料是次「圓規」至少令業界損失一億元。

截至昨晚收9宗塌樹

另外,「圓規」來襲後,專責統籌和監察政府應急工作的緊急事故監察及支援中心已啟動,政務司司長李家超及保安局局長鄧炳強、創新及科技局局長薛永恒亦有到場了解。截至昨晚8時,當局共收到9宗塌樹報告,醫院管理局則稱,晚上7時前有一名男子在風暴期間受傷,前往公立醫院求醫。

「圓規」襲港,市面一片死寂,食肆門堪羅雀。
「圓規」襲港,市面一片死寂,食肆門堪羅雀。



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