首爾美食｜實試首爾弘大炭燒鰻魚名店「一片鰻魚」 專人幫燒/附免費訂位+贈飛魚卵拌飯方法（有片）
一提起燒鰻魚，大家是否會想起日本鰻魚飯？其實韓國亦有傳統燒鰻魚，雖然方式不同，但一樣美味！即睇Yahoo Food內文推介：
首爾除了新派Cafe跟超吸引的麵包，其實韓國傳統美食同樣多，想補身又打卡，健康又美味的原條燒鰻魚又試過未？今次Yahoo Food小編親自飛到韓國首爾，來到弘大區的炭燒鰻魚名店「一片鰻魚」，為大家直擊韓式傳統燒鰻魚，準備去首爾旅行的大家記得要Bookmark！
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弘大燒鰻魚名店 一方法免手續費＋電話預約
今次來到的燒鰻魚店是位於弘大的「一片鰻魚」，是同區燒肉店「一片里脊」的姐妹店，大家可以先到catchtable.net預訂，無需手續費跟韓國電話，相當方便。餐廳在大廈二樓，中午時有相當不錯的採光，裝修走傳統復古韓風，而且比起不少燒鰻魚店，每人都有闊落乾淨的位置用餐。
如同不少鰻魚店一樣，每人最少要order一條鰻魚，加點配菜選擇不多，較熱門的選擇有水冷麵，而一片鰻魚就多了飛魚卵拌飯的選項。鰻魚為韓國國產淡水鰻魚，即叫即切，非常新鮮，如果客人想打卡的話，可以詢問店員能否提供鰻魚拍照，大膽一點的話，更可以借手套拿着鰻魚拍照！
專人燒鰻魚 打卡即送飛魚卵拌飯
在韓國食燒肉，時不時都有專人幫燒，燒鰻魚亦是，侍應會在大家面前幫手燒烤，由全條到最後剪至一片片，全程無需動手！在等鰻魚熟時，餐廳會奉上一碗熱辣辣的大醬湯，大家亦可以品嚐桌上多款不同的泡菜，又或者品嚐熱辣辣的飛魚卵拌飯或凍冰冰的水冷麵，給大家一個小Tips，只要打卡或google評分即送冷麵或飛魚卵拌飯。
主角鰻魚只用鹽燒烤，比起日式鰻魚軟腍的口感，韓式燒鰻魚保留了鰻魚的彈性，燒得香脆美味，而且選用炭火直燒鰻魚，鰻魚更帶來陣陣炭香。在品嚐完鹽燒鰻魚，大家除了用芝麻葉或生菜包着鰻魚，亦可以沾一點大醬或青芥末，一同享用。兩條鰻魚的售價為9萬韓元（約$480），即每人約$240，亦可以柯打二人套餐，設有蔬菜供炭燒，非常值得逛弘大前後補充體力！
一片鰻魚
地址：15 Yanghwa-ro 16-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea（地圖按此）
電話：+82 2-336-6716
營業時間：12:00pm-11:00pm
交通方法：地鐵弘益大學站9號出口，步行7分鐘
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常見問題：
問：韓國有甚麼美食推介？
答：首爾麵包店及Cafe向來是去韓國旅行必到的打卡熱點！皆因當地的麵包店及Cafe遍地開花......詳情按此
問：韓國首爾麵包有甚麼推介？
答：位於首爾安國站的Artist Bakery，是人氣麵包店London Bagel Museum的姊妹品牌店，裝潢以白色為主調，配襯紅棕木窗框及紅磚牆.....詳情按此
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
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