高級中菜餐廳,身處一座極具設計感的現代美學建築

項目由LDH劉道華建築設計事務所操刀設計,透過表達東方飲食文化和空間意境理念作為主題,為飲食空間重新定義全新概念。

這座極具設計感的現代美學建築,是北京朝陽一間提供魯菜的中菜廳。建築採用三層挑高,外牆利用大型的玻璃幕牆作為分隔,讓餐廳內的食客遠離煩囂,同時讓自然光線照進建築內,提升採光度。

食客首先會經過一段小橋流水,從車水馬龍的鬧市通往向城市秘境,進入餐廳內部。由設計師特意設計的「小房子」散落分布於入口、沿路旁及遠處位置,為空間增添趣味性,「旨在喚起人們對於小時候的童真回憶。」

當地設計兼建築師劉道華利用簡潔的建築支柱和橫梁貫穿於項目的外部和內部,曲直交錯,為建築帶來獨特的格調,同時讓食客可在享用美食途中欣賞建築美學。建築穹頂是一個傾斜的坡面,設計圖案根據坡面,在每個空間設計了不同的天花吊頂,為空間帶來更多變化的視覺效果,例如星空吊頂設計是有小巧而精緻的水晶吊燈及絲線交織而成,營造了宇宙星辰的感覺。

戶外露台是項目設計的亮點之一,作為高樓大廈中的一處安靜「小園」,徬如室外桃源,讓食客悠然靜坐,盡顯情趣。

另一方面,由於餐廳擁有引以為傲的「酒文化」,設有全國較大的獨立茅台酒窖,以及全國藏酒數量多的紅酒窖,故以藏酒堆砌出一面高牆,強調餐廳的佳釀,同時為餐廳烘托藝術氣息。

高級中菜餐廳,身處一座極具設計感的現代美學建築
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