【鬆餅食譜】開心果乳酪鬆餅!減麵粉都做到超鬆軟效果
早餐或者下午茶想吃點小甜點,不妨試試製作這款開心果乳酪鬆餅,特別之處在於鬆餅減低麵粉用量,混合了開心果碎,而做出非常鬆軟的鬆餅效果。靈山更有揀開心果小貼士話畀各位知,想學就睇片啦~
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材料 (6個)
雞蛋 50克
黃糖 50克
原味全脂希臘乳酪 50克
淡味油 40克
中筋麵粉 50克
烘香無/低鹽開心果 50克
發粉 3/8茶匙
焗好後……
原味全脂希臘乳酪 6茶匙
切碎烘香無/低鹽開心果 3茶匙
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