【鬆餅食譜】開心果乳酪鬆餅！減麵粉都做到超鬆軟效果

早餐或者下午茶想吃點小甜點，不妨試試製作這款開心果乳酪鬆餅，特別之處在於鬆餅減低麵粉用量，混合了開心果碎，而做出非常鬆軟的鬆餅效果。靈山更有揀開心果小貼士話畀各位知，想學就睇片啦～

【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁

材料 （6個）

雞蛋 50克

黃糖 50克

原味全脂希臘乳酪 50克

淡味油 40克

中筋麵粉 50克

烘香無／低鹽開心果 50克

發粉 3/8茶匙

焗好後……

原味全脂希臘乳酪 6茶匙

切碎烘香無／低鹽開心果 3茶匙

更多《童學做煮》食譜

【甜品食譜】自製幼滑無冰粒朱古力雪條！天然甜味夏天消暑甜品

【Pizza食譜】焗爐/免焗版自製薄餅！搓麵粉、煎薄餅、調醬汁逐步教你

【甜品食譜】芒果粒粒寒天啫喱！不加糖版簡易夏天甜品

準備食材教學！認識磅數、茶匙等食材量度單位

【乳酪食譜】健康水果乳酪杯！原味乳酪加水果 小朋友輕鬆自製早餐

更多《識食自然瘦》食譜

【麵包食譜】自製白麵包秘訣！揀麵粉、搓麵糰、逐步教學

【純素烘焙】純素乾果甜麵包 麵包既香又有咀嚼感小貼士

【簡易烘焙食譜】居家隔離解悶活動！親子烘焙無牛油心心果醬曲奇

今晚食乜好？即睇最強雞翼食譜、牛油果食譜合集

食乜養生好？二十四節氣：中醫教路/湯水進補/穴位養生

想知最新飲食資訊？按此觀看Yahoo Food編輯推介

【有好東西分享？】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片