鰂魚涌新蒲點 打卡勁療愈 「幸圓」Kõen

鰂魚涌愈來愈多好嘢食，最近又有吸睛新蒲點！主打西日料理美食的「幸圓」Kõen，由本地藝術家Eunis.C和ZOEE，分別以油畫和針織品組成充滿藝術氣息的Art Corner，全店以蔚藍作主色調，走自然風木系清新裝潢。加上特別請來多年主理法餐經驗的香格里拉酒店前主廚坐鎮，難怪一開店旋即成為美食搜尋熱點。

「幸圓」Kõen兼具日式居酒屋美食及意法料理，品嘗到充滿創意的香煎八爪魚壽喜燒意大利飯、傳統慢煮紅酒油封鴨腿配自家製雜莓汁之際，同時享用到大大碗海鮮丼及各式壽司盛盒，更有超精緻法式芭菲或日式刨冰撫慰甜品胃，與店名「幸圓」─幸福與圓滿的美好感覺互相呼應，朋友飯聚可一次過滿足不同口味。店方結合當天新鮮空運魚生作主打，人氣壽司有「幸圓極上壽司盛合9貫 」，有吞拿魚、三文魚、帶子、魷魚、池魚及香蔥吞拿魚腩蓉海膽等；另有用上日本秋田米的幸圓五色丼與海鮮丼；佐酒小食有炸廣島蠔伴檸檬醬、脆炸墨魚嘴伴七味蛋黃醬和池魚仔等，無論配啤酒或威士忌也一流。

原文刊登於 AM730 https://www.am730.com.hk/生活/旅遊飲食/鰂魚涌新蒲點-打卡勁療愈-幸圓-kõen/333617?utm_source=yahoorss&utm_medium=referral