【鰂魚涌日本菜】札幌湯咖哩、三文魚乾燒物!日本人主理北海道料理小店

·1 分鐘文章
【鰂魚涌日本菜】札幌湯咖哩、三文魚乾燒物!日本人主理北海道料理小店
【鰂魚涌日本菜】札幌湯咖哩、三文魚乾燒物!日本人主理北海道料理小店

鰂魚涌是居港日本人的聚居地,當然有不少日本人開設的餐廳,當中別具特色的,有獨沾一味以北海道為主題的小店—asiri CAFE。熱愛北海道的餐廳負責人加藤茂伸,因小時候曾短住瑞士,很大後從家鄉名古屋北上到北海道旅遊時,赫然發現日本竟有地方與思念的瑞士如此相似,從此就愛上北海道,不但一有時間就到當地旅遊,就連移居香港決定創業,亦不作他選,要把他心中的世外桃園介紹予香港人。小店不但獨家進口北海道產的美酒,更有北海道不同地區的美食名物,例如札幌的湯咖哩。這裡的湯咖哩香料味豐富,十分惹味,在冬季吃就最合適了。

【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁

【鰂魚涌日本菜】札幌湯咖哩、三文魚乾燒物!日本人主理北海道料理小店
這裡的湯咖哩香料味豐富,十分惹味,在冬季吃就最合適了。
【鰂魚涌日本菜】札幌湯咖哩、三文魚乾燒物!日本人主理北海道料理小店
坊間非常少見到的三文魚乾,魚皮煙韌香口。

asiri CAFE

地址:鰂魚涌海光街11號地舖

全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線!

>>立即按此了解更多香港各區餐廳訂座優惠<<

看更多文生哥哥【街坊Guide你】

【鰂魚涌美食】海光街高質西餐靚牛扒!酒店級大廚夫妻檔小店 街坊價歎新鮮肉扒

【筲箕灣東大街】掃街必試印尼沙爹串燒、碟頭飯!自家製沙爹醬超惹味

【筲箕灣美食】東大街潮州魚蛋粉麵!必試彈牙香葱魚蛋、秘製切腩撈粗

【筲箕灣小食】東大街掃街美食!必試低調高手香脆黃金雞蛋仔

【筲箕灣四川菜】抵食老壇酸菜魚!新鮮鱸魚肉爽滑+自家醃惹味酸菜

【荃灣美食】台灣人主理台灣菜館!夜市風味臭豆腐、蚵仔煎、牛肉麵

【荃灣美食】北方餃子店12款特色口味!哈爾賓夫妻檔賣京䓤羊肉餃、酸菜豬肉餃

【荃灣美食】越南菜小店大賣原個椰皇海南雞飯+特濃生牛肉湯河

【荃灣美食】正宗馬拉菜小店娘惹嫁到!必試咖央多、肉骨茶風味娘惹肉蟹福建炒

今晚食乜好?即睇最強雞翼食譜、牛油果食譜合集

食乜養生好?二十四節氣:中醫教路/湯水進補/穴位養生

想知最新飲食資訊?按此觀看Yahoo Food編輯推介