鹽酥雞油渣屑超重要?饕客吐真心話

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▲買鹽酥雞「油渣屑」其實超重要?饕客吐真心話。(示意圖/NOWnews資料照)
▲買鹽酥雞「油渣屑」其實超重要?饕客吐真心話。(示意圖/NOWnews資料照)

台灣的小吃「鹹酥雞」炸得金黃酥脆,灑上胡椒粉再搭上九層塔香氣逼人,深受不少民眾喜愛,更是許多人的宵夜首選,而近日就有網友在網路上表示疑惑「買鹽酥雞的『油渣屑』是不是其實超重要?」沒想到就有饕客吐露了真心話,直言「真的是主要誘因」,引起熱議。

▲台灣的小吃「鹹酥雞」炸得金黃酥脆,灑上胡椒粉再搭上九層塔香氣逼人。(示意圖/翻攝爆廢1公社臉書)

這位網友在網路論壇PTT WomenTalk板上PO出一篇「去買鹹酥雞會要屑屑嗎」的文章表示,「大家去買鹽酥雞的時候會跟老闆要屑屑嗎?就是那種炸完雞肉,老闆從油鍋裡撈起來的那種油渣渣屑屑,通常會收集成一碗放在旁邊」,原PO更接著說「我每次吃鹽酥雞,都一定會跟老闆要,而且我覺得屑屑是我去買鹽酥雞的主要誘因,有時候反而沒特別喜歡吃雞肉,但很想吃屑屑,所以就為了屑屑去買鹽酥雞,有人也是這樣嗎」,此篇文章一發出,立刻引起大量網友熱烈討論,留言區蓋起高樓。

饕客網友們紛紛一面倒直言「感覺很油...但應該很香」、「懂吃」、「會,要爆」、「香脆脆油渣渣」、「那個超好吃的,原來是可以要,看到就想吃乾淨」、「買鹽酥雞就是要屑屑啊」、「自從有次吃完一大堆屑屑隔天大、爆、痘,以後就不敢再吃了,但屑屑真的很好吃」。(編輯:王柏文)

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