麵包賣不完為何倒掉不送人?原因曝

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▲你是否發現麵包店或者蛋糕店的食物,即便當天會過期,依舊選擇報廢、打折販售而不會免費送人?(示意圖/取自unsplash)
▲你是否發現麵包店或者蛋糕店的食物,即便當天會過期,依舊選擇報廢、打折販售而不會免費送人?(示意圖/取自unsplash)

不論是餐廳或者是麵包店等等,每天營業勢必會留下一些未賣完的商品,但你是否曾發現,店家即便有許多賣不完的食物,仍舊寧願選擇倒掉,也不會拿去送人。近日,就有網友討論「為何餐廳、麵包店、蛋糕店都不願將這些報廢品拿去送人?」引發廣大迴響。

抖音(Tik Tok)帳號@leneob近日發出一段影片表示「你是否也曾經疑惑,為何那些蛋糕店、麵包店、餐廳,賣不完的麵包都不拿去送人而是要倒掉?這是因為其店家的銷售價格,都是由市場機制做出決定的,如果經常把到期的食物分送出去,那麼會造成供應大於需求的問題,而每次都送出去,必然會使大量的人都要等到晚上去領免費的食物」。

▲這是因為市場上有決定價格機制,若是不斷免費送人,不僅打壞行情,也無法讓店家經營下去。(示意圖/取自unsplash)

「這樣勢必會打破產品的供需平衡,以後餐廳、蛋糕店、麵包店想要用正常的價格賣,就十分困難了,這也就是為什麼就算牛奶快壞了,店家也會倒掉」。

影片曝光後,引發不少網友回應「所以晚上的時候可以打折、可以買一送一,就是不會免費送」、「況且拿了快過期的麵包,有些人吃了又壞肚子的話,反倒怪到店家這來,不值得」、「這真的是人性」、「只會給員工選擇性拿,真的不會免費送」、「便利商店也是這樣!寧願打65折,沒人買也會報廢,就是不會免費送,不然大家都等那時候去拿就好」、「人性的暗黑面,就像很多人都知道晚上有打折,都會去撿便宜一樣,如果變免費了,那就真的會有一票人都等到那時才去拿免費的,店家怎經營」。(編輯:張嘉哲)

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