黃傑龍:飲食界以接種疫苗換放寬食肆限制不太可行

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稻苗學會會長黃傑龍。資料圖片
稻苗學會會長黃傑龍。資料圖片

【星島日報報道】本港近期爆發餐飲群組,政府遂宣布,大部分現行適用於餐飲業務處所等的規定及限制,將延續14天至本月底。不少人都期望疫苗開打能為業界帶來曙光,不過稻苗學會會長黃傑龍就表示,即使飲食業界員工接種新冠疫苗,作為換取放寬食肆防疫規定的條件是不太可行。

黃傑龍在一個電台節目表示,飲食界屬於高危行業,每天都要接觸很多人,亦相信業內人士都會願意接種。不過他指出,員工以接種疫苗換取放寬食肆防疫規定,做法是不太可行,這是由於業界員工流動性較大,人員變化大,擔心造成勞資糾紛,但認為政府可以研究,食客若接種疫苗,是否有空間放寬每檯的人數上限。

另外,政府將規定食肆在下月30日或之前完成在換氣量(每小時最少6次)或空氣淨化設備方面的指定要求。黃傑龍表示,自己是看新聞才得知政府已成立了新小組,期望小組的決定不要超越業界與食環署達成的共識,否則事情將會變得複雜。他又表示,當局已邀請空氣淨化設備供應商提供型號予政府批核,相信工作小組稍後會制訂認可牌子及型號的列表,讓業界跟從。



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