黃家和歡迎政府資助食肆 但憂慮未必足以支付員工薪金

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黃家和說,業界可利用資助額交租或作緊急開支,但憂慮未必足以支付員工薪金。

政府推出涉款64億元的第四輪防疫抗疫基金,當中34億元惠及食肆及酒吧等,按食肆規模資助10萬元至50萬元不等,酒吧酒館等每間獲發一筆過5萬元資助。

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示歡迎,但不明白政府為甚麼要分兩期發放資助。他在本台節目《千禧年代》說,業界可利用資助額交租或作緊急開支,但憂慮未必足以支付員工薪金,可能有部分僱主收到資助但不開業,會對員工構成壓力。

因應疫情,政府早前收緊社交距離措施,包括禁晚市堂食。黃家和說,很多食肆暫停營業,員工要停薪留職,業界接獲的聖誕及元旦訂座要取消,尤其酒店失去節目重要收益。他擔心疫情未受控下,社交距離措施會延續並進一步收緊,預料連同12月的情況,失業率將大幅上升。