《黑白大廚》52歲李愛德華人氣急升!既是美國白宮名廚,又是「愛妻號」兼暖爸圈粉無數
Netflix熱播綜藝節目《黑白大廚:料理階級大戰》中,其中一位白湯匙李愛德華引起網民關注。這位曾經在被譽為「廚師界奧斯卡」比賽中奪冠的美國白宮名廚,背後原來是位𠖥妻狂人,還是個「暖爸」!
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52歲李愛德華Edward Lee,不但廚藝和創意滿分,謙虛的性格更圈粉無數。他坦言,最初參加這個節目是為了年輕人,私底下更經常熱衷於慈善活動。他曾資助貧窮的年輕人上烹飪學校,更投入社區解決居民的餐飲問題,也曾經幫助過一些雙職女廚師解決就業問題。
他的廚藝實力當然也不容忽視,他曾經在被譽為廚師界奧斯卡比賽中勝出,也曾為白宮準備晚宴。原來他早在26歲時白手興家,開設屬於自己的第一間餐廳。可是當年911發生後,他失去了很多熟客,令他心情大受打擊,最後他更決定關店。之後,機緣巧合遇上了現在的妻子,二人結婚至今21年,仍然非常恩愛;李愛德華私下也經常陪伴女兒釣魚和教她下廚,既是位「愛妻號」又是位暖爸呢!
李愛德華曾經表示,在他這個年紀的很多廚師都放慢了腳步。雖然他做了廚師30年,卻仍然繼續勇於挑戰自己,這份熱情和努力不懈絕對值得我們學習!
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